陆景已经早先一步让赵虎将两个炉子点上,上头摆着鸳鸯锅,锅里的汤水正在咕嘟咕嘟的翻滚着。
刘子悦一看,厨房还有一桌子的生肉生菜呢。
诧异道:“这些菜不下锅炒吗?”
李颜道:“不炒,下火锅用的,你们将这些生的菜也一并端出去便是。”
刘子悦没在多言,几个小哥将菜都端了出去,客厅里的人早都被香味给引到饭厅里了。
他们十二个人,汉子们定是要喝酒的,再加上又有两个陌生汉子在,李颜索性就分了两桌,他们汉子坐一桌,小哥儿另外坐一桌倒也自在些。
赵珩招呼着人都落座,给人将酒都满上。
“多谢王家少爷和二位兄弟出手相助,还有大伙儿这些日子奔波劳累带队卖西瓜辛苦了。
都切莫拘束,今日都敞开了吃喝,酒菜管够,都用个尽兴。”
王北道:“赵兄弟客气了,我二人也是奉命而来,本就是我们职责所在,当不得你一声谢。
倒是我二人要多些赵兄弟赵夫郎盛情款待,今日我俩可是跟着蹭了回吃喝,有口福了。”
卢刚道:“那可不,馋了我一下午了,今日跟着蹭回吃喝。”
赵珩道:“都莫要客气了,快尝尝看我夫郎的手艺。”
说着便往锅中涮毛肚。
“大伙儿随意啊,除了桌上的炒菜,也可以挑选自己喜欢的这些生的肉类或蔬菜放到锅里边涮一涮,熟了便可以吃了。”
王北有些诧异,他以往也见过其他地方的人,冬日里太冷了懒得弄饭菜便一个锅子一锅菜直接炖了吃。
可同李颜今日弄出来的这个可是差得远了。
光是这锅子就做得巧妙,一分为二,一边是大骨熬成的汤,一边则是红彤彤的汤水,阵阵香味扑鼻而来,也不知道里头放了什么。
王北和陈青一两人眼巴巴的瞧着赵珩他们先示范了一遍。
赵珩将烫好的毛肚往两人碗里一放,说到:“这锅中有清汤和辣汤,方才给你们涮的是清汤的,旁边还有已经调好的蘸料,二位兄弟先试试看。”
两人道了谢,看着碗里的毛肚左瞧右瞧都瞧不出来是什么东西。
瞧见其他人都在吃,他们也跟着沾了沾蘸料吃了起来,毛肚一入口便被这脆爽的口感和滋味征服了。
“好吃!!”
赵珩笑道:“吃得惯就好,若是能吃辣的也可以试试旁边那个辣锅,滋味也是一绝。”
两人下午试了香辣牛肉干,这会自然觉得自己吃得辣,筷子纷纷朝红锅里头伸去。
酒菜下肚,气氛逐渐热烈,所有的陌生客气都在这一道道可口美食中消失了个干净