傅蒙他家的牛养得倒是不算多，只有六十多头，全部都是奶牛。

这些牛每年能产八到十个月的奶。

产出来的奶除了自家食用外，他们还会做成各种奶制品卖出去，有时候也会做成干酪素。

奶算是他家的重要收入来源之一。 时闻跟着他们进畜棚里看牛。

奶牛还挺好的，站在那里，精神气十足，完全不像是生病了的样子。

时闻走过去仔细检查，从牛脑袋到牛蹄子，什么问题都没看出来。

傅蒙他家的牛明显养得很精心，偶尔还会给它们洗澡，现在看着干干净净，清清爽爽，要不是他们说牛出了问题，时闻感觉这些牛比外面的大部分牛还要好。

傅蒙和常青青充满期待地看着时闻。

时闻摇摇头，意思是什么也没有看出来。

时闻：“你们家的牛最近都在喂什么？”

“就平常的那些饲料。”傅蒙说道，“舍饲之前，白天的时候将它们赶出去吃草，晚上回来喂干草和精粮。现在全天舍饲，就干草、豆子和豆粕，斯克维尔也帮着看过饲料了，说没问题。”

时闻去检查了他家的草料，确实没发现问题，只好说道：“我先尝尝牛奶。”

常青青拿了一个奶桶过来挤奶。

时闻在旁边弯着腰看牛奶的颜色和质地，颜色和质地看起来没什么问题，就是气味有点奇怪。

普通的牛奶一般带有香味或者腥味，腥味很淡，常青青挤出来的牛奶却带有一种说不出来的复杂味道，好像放在哪里发酵过了一样，甚至可以称得上有点臭味。

时闻的第一反应是：“里面是不是有细菌？”

傅蒙：“斯克维尔也这么说。已经采样送去实验室了，检测结果说就是普通的牛奶，没有什么细菌，无毒。而且就算一头牛的奶带有细菌，总不可能那么多头牛的奶都带着细菌吧？”

时闻：“那有做过别的检测吗？”

傅蒙：“基本检测过了，找不到原因，只知道牛奶不对劲。”

常青青：“其实之前都好好的，我们也没换过饲料或饲养方式，就是前几个星期下了雨之后，它们的奶味慢慢就变了，我们现在已经不敢喝了，也没法卖，只能用来做干酪素。”

时闻已经猜到了这批牛奶的味道会不太妙，不过为了找出原因，他还是请常青青将牛奶热了出来，然后抿了一小口品尝了一下。

舌尖一接触到牛奶，他险些没吐出来。

牛奶的味道实在太奇怪了，有点像酿坏了的酒，反正就是各种杂味。

对于他这种味觉灵敏的人来说，味道更加令人难以忍受。