“你想打发蛋白吗?”林鸿慕看着妻子一直不停地搅动着盆子里面的蛋清,可能是因为手都打酸了蛋白还没有被打发到位,漂亮的脸都有些狰狞。
“嗯,昨天是轩轩的阳历生日,没来得及给他庆祝,咱们这小地方也没有卖蛋糕的,我就想给他做一个。”周锦锦松松肩膀,继续跟盆子里面的蛋清作斗争。
“你还懂做蛋糕?还知道这洋玩意是拿来庆祝生日的?”林鸿慕挑挑眉,有些不可置信。
周锦锦白了他一眼,语气不善,“不然我在干什么?浪费粮食好玩吗?我从书里看到的不行吗?你要是能做的我马上把厨房让给你,那你会不会嘛?”
“我不会。”林鸿慕非常坦然地说出事实,不过看见妻子脸色不愉快,黑白分明的杏眼里面已经有了愠怒,连忙开始打补丁。
“我虽然不会做蛋糕但是能帮你打发蛋白,你打了这么久手腕肯定很酸,我来帮你打吧。”说着就接过周锦锦手里已经打得微白起泡的蛋清,刷刷刷地开始拿着筷子打发起来。
算是解决了做蛋糕最难的打发蛋白这一部分,周锦锦不自觉的扭扭手腕,活动一下筋骨。看着筷子在男人手里飞速转动,蛋白没过多久就已经被打发到周锦锦想要的状态,她连忙让男人停手,开始进行下一步的制作。
很显然林鸿慕没有见过蛋糕的制作,他站在门口,一边看着三个崽崽在院子里自由活动,一边饶有兴趣地看着妻子如何进行制作蛋糕。
他摸摸下巴,脸带笑意,以前那个文静的妻子模样早就已经模糊得很,远远不如面前的漂亮女人如此鲜活地站在自己面前,为他们的儿子做一份生日蛋糕来的真实。
“你这做得是里面的蛋糕芯子吧?外面那层奶油你准备怎么弄?”
“那你继续看着呗。”没有奶油,周锦锦就把牛奶和玉米淀粉倒在一起放在锅里用小火加热,等到牛奶开始慢慢凝固就趁热糊在了蛋糕上面,虽然卖相有点难看,但周锦锦稍微尝了一下,味道还算不错,全是浓浓的牛奶味,蛋糕也没有什么太大的蛋腥味,蒸出来的组织也算是绵软可口,就是过于湿润了。
她还别出心裁地把白菜叶子剪成薄荷的形状放在蛋糕上面,虽然卖相不怎么好看,但好歹算是一个生日蛋糕。有了生日蛋糕当然少不了吹蜡烛环节,现在是没有那种小蜡烛卖的,周锦锦还是把一根大蜡烛分成好几份,再从里面填了一根棉芯,才弄成6根小小的蜡烛。
做好之后周锦锦先把这个小蛋糕放在一旁,准备等会吃过饭才拿出来给轩轩庆祝。一上午就这样唰地过去了,等到做中午饭的时候,周锦锦自然而然地把围裙递给了林鸿慕。
“你来做饭吧,我做的不好吃。我来给你烧火好吧。”她理直气壮的很,也没给男人作出拒绝的时间,周锦锦直接把围裙搭在了男人的肩膀上,坐在烧火板凳上就准备开始生火。
林鸿慕有些无奈的笑笑,开始调侃,“做得再不好吃也是吃的呀,之前我没回来的时候,你们娘四个就不做饭了吗?”