他得了空，过来拍拍路时的肩膀，爽朗地说：“这没什么！王……咳，东家都嘱咐过了，瞧，这营业的牌子我都找人做好了，你什么时候来，我就把它挂出去。你要出什么菜，回头告诉小二一声便是。”

路时接过郭八珍递过来的木牌，黄花梨做的，入手沉甸甸，上面是一个龙飞凤舞的时字。

再仔细一看，右下角还刻了一行小字。

“点菜慎重，概不退换。”

路时：“……”

看起来更像是：吃都吃了，后果自负。

郭八珍观他神色，有些不好意思地解释道：“这是我的主意，主要是担心万一有客人不满意……闹事，咱先把丑话说在前头，免得纠缠。”

“……郭师傅，这样会不会有点太霸道了点？”路时问。

郭八珍摆手：“不碍事，除了你出品的菜，酒楼里别的菜色都是不满意重做！他们要点这个，就得自愿遵守规则。回头小二报菜名时，我会让他们跟客人解释的。”

路时：“……”

系统2583都不忍心了，插嘴道：“宿主，其实这样也好，这样就不用担心有人因为难吃找你的麻烦。一个愿打，一个愿挨嘛。”

路时礼貌地说：“请你不要乱用人类的成语，谢谢。”

2583：“那是愿赌服输？”

路时：“……闭嘴。”

“小路？”郭八珍唤他，“我要继续回去炒菜了。你若是要用灶，去找徐管事便好，他会替你安排打下手的伙计。”

路时连忙应下：“您先忙。”

转到自己的专属灶台边，路时摸着那块昂贵的营业木牌，对着空空如也的铁锅发呆。

2583忍不住又出声：“宿主，实在不想做就回去吧，回去练好了火候再来也不迟。”

路时惊醒：“说什么胡话，我刚才在思考我的菜单。”

2583问：“那……你思考出什么了？”

路时神秘一笑。

别的菜他做不好，反正有郭八珍和其他的掌勺大师傅包揽，可以先不急。

要打出名声，培养粉丝，就得做他拿手的。

路时拿手的菜不多，但幸而现在时值炎夏，外头热浪滚滚，烤得人浑身冒汗。这种时节，正是吃冰品的好时候！

“冰在大衍是稀罕玩意儿，你没听何来说吗？平时只有那些皇亲贵胄才能吃到，外面的人见都难得一见。”路时打起了算盘，“我要是卖冰，肯定是王城独一份！”

最重要的是，冰品这东西很难出错。最简单的，哪怕是舂一碗碎冰淋上糖浆和鲜果汁，也能叫人欲罢不能。

“错是没错，可冰既然难得，原材料哪里来？”2583问道，“你要从商城兑换？”

路时无语：“我换这个干嘛？王府的冰窖里不是多得是？这里离府里那么近，我叫人回去取也就十来分钟。”