就在陈家又吃了一顿凉拌海带以后, 供销社真的下乡了。
原来县里供销社是为了去更深的山里,才组织了下乡送货活动。
原身招娣大姐就在大山里,从她那想走出来都要走两三天。这供销社的人还真是厉害, 为了服务中下贫农真的就用扁担挑着货进山。
江文清真的佩服他们, 虽然她逐渐接受, 适应了现在的生活, 每天还在下地挣工分,但是从内心上来说, 她还是消极的。
让她无私的奉献自己, 她还是做不到。
不过供销社的职工和干部送货下乡, 大队长来陈家找她帮忙做饭招待大家,她还是没有犹豫就答应了。
队里特地把队部门口空出来,拉了桌子在树下面摆起来,让供销社的同志好摆放货品。
一开始队里人还有些拘谨, 只是远远看着, 供销社的人吆喝了大家才敢靠近。
“老乡们大家好, 我是县里供销社主任, 我叫刘汉兴。今天带着我们供销社的同志贯彻大领导的思想, 请各位有需要的都来看看。还有我们还收一些农副产品, 大家有需要换的可以拿来换!”
有人张罗紧张的气氛才算松下来一些, 不过江文清觉得乡里人跟城里人可能有壁,大家还是不踊跃。
她在旁边鼓捣张兰香去:“大嫂你带大家去看看。” 张兰香看她一眼,咽咽口水不想在弟媳面前露怯,清清嗓子道:“行,我去看看。”
江文清跟张兰香后面, 看她俩过去才有些年轻媳妇跟她们一块去了。
不看不知道,一看江文清才发现供销社有的, 几乎都被他们挑来了,除了一些不常用到和易碎的,东西还挺全的。
油盐酱醋,散酒瓶装酒,香皂肥皂擦脸油,头痛散万金油薄荷膏,还有镜子热水瓶布料糕点……
张兰香直奔热水瓶,之前江文清买了一个,她也想要一直没找到空去县里。
她让江文清帮她挑,江文清让她挑个喜欢的花样,拔了瓶塞放耳边听听声响。
旁边人好奇的问她:“你听什么?”
江文清说:“我听文子说热水瓶里面有嗡嗡声,保温效果好。”
张兰香也拿过来听一下:“真的有嗡嗡声!”
大家都凑过来听,果然真的有!
张兰香让他们听别的,把自己挑的壶递给售货员。
“同志,我要这个热水壶!”
售货员是位短发女生,她接过壶等张兰香掏钱票还跟围着的人说:“同志们,这位同志说的很对,大家想买热水壶就过来试听一下。”
听她这么说,大家都不拘束了,张兰香买过以后队里又有三户人家买了热水瓶。
有人带头买,买的人就变多了。
江文清打了瓶酱油,扯了一块布还买了一斤麻花,买完把东西给陈木桃让她送回家去。
“给你一毛钱跑腿,待会回来自己来买零嘴吃。”
陈木桃跟两个嫂子后面看半天了,她欢呼一声要跑,江文清赶紧拦住她:“慢点,酱油别撒了。”
“我小心着呢二嫂!”
江文清无奈摇头,她不能在这闲逛了,还要去大队长家做饭。
上次买的干海带还多着,她还带了一块去泡上待会再拌一个凉拌海带。
她就不信了,难道大家都不喜欢吃凉拌海带?
江文清到大队长家,大队长家的婶子正在家忙活,他家一看生活就是队上数一数二的。
房子都是青砖的,看起来很敞亮。
“婶子我来帮忙。”
梅花婶看她来了,顿时喜笑颜开道:“今天有你我就放心了,不然我做饭还让人笑话。”
“婶子你别谦虚,我一个小年轻哪抵得上你们,都是大家愿意抬举我才说我做饭好吃的。”
她俩寒暄几句,江文清才问她今天中午做什么。
梅花婶子:“家里没有鲜肉,还有一块腊肉我拿出来泡上了,还有前几天发的绿豆芽,你看看怎么做。”
她把腊肉和绿豆芽端出来给江文清看,江文清把海带也拿出来泡上。 “婶子,现在天气热我带了块海带来拌,你这有豆芽就和海带一块凉拌吧。大家吃了,也好开胃。”
梅花婶子挺好说话的,都听江文清的。
腊肉配上藠头炒,辣椒切丝浇上鸡蛋炒,再拍个黄瓜,炖个快手汤,凑四菜一汤就够了。
虽然就四个菜,但是份量大,而且有腊肉又有鸡蛋比毛子婶家办事的席面还敞亮。
两人订好做什么菜,就开始分头行动。
藠头梅花婶子已经处理好,江文清把藠头的白根全部切来炒腊肉,嫩叶挑一些出来拌上辣椒粉腌上。
在饭上蒸到半熟的腊肉切成薄片,放到热锅里炝炒。