这么稀罕的吃食，要是自家也有，不但可以冬天解馋，还可以招待客人，逢年过节的还可以拎着给别人送礼，既有里子又有面子。

毕竟这么好吃的水果罐头，谁会不喜欢吃呢？

于是接下来的几天，哪怕是没到开门营业的时间，来梅源记的食客们也是络绎不绝，大家的要求很一致，请梅姑娘多做些水果罐头，他们愿意出高价购买。

梅娘很是无奈，本想自己做些罐头留着冬天跟家人吃，没想到这些食客们却蜂拥而至。

这水果罐头制作方法不难，她索性把这些活计都接下来，交给五个女学徒来做，算是给她们一个锻炼的机会。

至于卖罐头挣来的钱，也是她们五个人平分。

几个女孩子跟着梅娘时日尚短，压根就想不到梅娘会把这个做罐头的重任交她们，更没想到居然还可以挣钱。

虽然钱不多，可是进了梅源记才这么短的日子，就能开始靠手艺挣钱了，女孩子们都有些激动。

她们不敢掉以轻心，从买水果，订罐子，做罐头，每个步骤亲力亲为，生怕出一丝纰漏。

因为订水果罐头的人太多，南城的各种水果硬是跟着涨了一波价，卖水果的商贩们喜笑开颜，都盼着梅娘能再做些什么新鲜吃食，让他们能多挣点钱。

如此忙了七八天，女孩子们才把所有的罐头订单完成。

梅娘让杜秀负责记账，等做完了罐头，去掉成本，再统一分钱，最后每个人都分到了四两多银子。

旁人也就罢了，桃娘和钱招娣两个捧着手里的碎银子，激动得差点儿哭出来。

这是她们第一次挣到这么多的钱，她们能挣钱了！

才跟着梅娘学了不到一个月，她们就能挣钱了！

听周帽和杜秀商量着给梅娘买些什么东西当谢礼，两个人才如梦方醒，赶紧过去说一起凑份子。

五个人简单商量了一下，最后决定合伙送梅娘一根银簪，分摊到每人头上不过两百多文钱。

银簪虽然普通，却是女孩子们的一片心意，梅娘收下之后便戴在头上，几个女孩子见她喜欢，都很是高兴。

忙过了这一阵，就到了十月份。

这日晚上卖完了饭菜，娟娘和云儿等人打扫大堂，梅娘则跟四九和武鹏对账。

听着他们说完账目上的事，娟娘走了过来。

“二妹，我想跟你商量点儿事。”

梅娘从四九手中拿过账本看了一眼，说道：“正好，我也有事想跟你们商量。”

娟娘笑道：“我的事不大，我先说吧，就是最近天冷了，我想着除了羊汤，再添两样其他的汤，你看好不好？”

梅娘拉她坐在身边，说道：“这样的小事，姐你看着拿主意就是了，不用问我。”

现在店里的事几乎都是韩向明和娟娘在管，夫妻俩一个接待顾客，一个负责掌勺和打饭，对顾客的需求比她更了解，交给他们来做，梅娘一百个放心。

娟娘也不客套，说道：“那我就自己定了，二妹，你要跟我们商量什么事？”

梅娘把手里的账本放在她面前，让她看。

“姐你看，这一个多月，咱们挣了这么多钱——”

她的话还没说完，娟娘一下子想起了什么似的，赶紧把账本推到她面前。 “你不会是又要给我们分钱吧？中秋节才分过，怎么又要分？我不要！”

梅娘被她逗笑了，说道：“姐你听我说完嘛，你看这账本，咱们现在除了明年的租金，店里还有三千多两银子，我那里还有一些，所以我想跟你们商量一下，我想用这些钱，再开一个店。”

“再开一个店！？”

听到梅娘这句话，在场的人都愣住了。

梅源记正是蒸蒸日上的时候，梅娘怎么说还要开店？

娟娘最先反应过来，连连点头：“二妹说得对，现在店里天天有这么多人来吃饭，做再多的饭菜也能卖得完，这么好的生意，是应该再开一家店！”

梅娘却摇摇头，说道：“我不想再开盒子铺了，我要开一家酒楼。”

大家再次震惊，梅源记的生意这么好，再开一家分店肯定还能挣很多钱，为什么梅娘却想去开酒楼呢？

迎着大家迷惑的眼神，梅娘说道：“这个酒楼，我要开在醉仙楼旁边。”

提到醉仙楼，大家就想起史延贵算计梅源记的事，顿时都火大起来。

“那史家都把菜卖到咱们店门口了，真是欺人太甚！”

“醉仙楼有什么了不起，还不如咱们做菜好吃呢！”

“梅姑娘去他们旁边开店，肯定能把他们挤兑死！”

梅娘笑道：“倒不是全是为了挤兑他们，咱们这店里的生意越来越好，每日里总有一些食客来提前订菜，订席面，还不如再开一家酒楼，梅源记这边就只做盒子菜。”

这个念头她想了一段时间了，只是最近事情太多，一直顾不上，今天看完账本，算算再开一家酒楼应该是足够了，所以才跟娟娘他们商量。

左右也是要开酒楼的，还不如直接开在醉仙楼旁边，这样一举两得。

史延贵不是说她是针对梁家和史家吗，那她就针对去，免得白担了这个骂名。

虽然梅娘说过梅源记是武家的，还给大家分红，可是在武家人的心里，梅源记是梅娘一手创办起来的，这是梅娘的店，挣来的钱自然也都是梅娘的。

现在梅娘说拿挣来的钱去开酒楼，没有任何人有意见，一致赞同她的决定。

娟娘自告奋勇，说梅源记有她和云儿就够了，梅娘可以放心去开店。