新娘子一个人能吃多少?剩下的好菜自然都是这婆子的了。
婆子殷勤地领着云儿进去,到新房门前敲了敲门。
“太太,老爷叫人给您送席面来了!”
婆子这嗓门扯得老大,生怕左邻右舍听不见似的。
很快房门就打开了,清娘一身喜庆的红衣,头上插金戴银,脸上红扑扑的,不知是羞还是喜。
“你们……进来吧。”
云儿带着桃娘进了新房,先给清娘道喜。
“给陈太太道喜了,祝陈掌柜和陈太太百年好合,早生贵子!”
清娘的脸更红了,连厚厚的新娘妆都遮不住。
“多谢。”她声如蚊蚋,叫丫鬟给云儿拿了两个红包,“有劳两位姑娘跑一趟,这点儿钱拿去买些果子吃吧。”
云儿大大方方地接了红包,说道:“谢过陈太太,我们也沾沾喜气。”
借着接红包的机会,她仔细看了看清娘。
清娘肤色白皙娇嫩,眉眼清秀温婉,再化上浓妆,更显得艳丽逼人。
云儿看过她,笑道:“陈太太真好看,难怪陈掌柜忙成那样,还对你念念不忘呢。”
一番话说得清娘连耳根都红透了,低了头不说话。
云儿和桃娘把饭菜摆在桌上,说了几句吉祥话,便告辞出去了。
那婆子送了云儿她们出去,丫鬟重新关上房门,对清娘说道:“太太快趁热吃吧,当心饿坏了身子。”
清娘从天不亮就起来梳妆穿衣,一路乘着轿子进来,又是一大堆成亲的繁文缛节,这会儿早就饿得前胸贴后脊梁了。
这会儿屋里没有旁人,她便坐在了桌旁,准备吃饭。
桌上摆着十几盘饭菜,鸡鸭鱼肉堆得满满的,清娘看在眼里,心里也仿佛被什么东西给塞得满满的。
没想到陈清要应酬那么多宾客,还会记得她是不是饿着肚子,特意叫人来给她送了一桌席面。
丫鬟盛了一碗莲子百合羹,放在她的面前。
“太太,先喝点儿热乎的汤水。”
清娘喝了几口,目光就落在那盘炸蘑菇上。
她想起那一日,就是梅源记的这一道炸蘑菇,让她和陈清相识,接着便是相谈甚欢。
到后来她越发喜欢上了梅源记,每次跟陈清在那里吃饭,心里都觉得无比甜蜜。
丫鬟见她手里拿着羹匙却不吃,只望着那盘炸蘑菇微笑,便把炸蘑菇挪到了她的面前。
“太太想吃这个菜吗?这个菜要趁热吃,要不然就不酥脆了。”
清娘回过神来,夹了一块炸蘑菇入口。
外皮香酥,里面却还保留着蘑菇的鲜美汁水,吃在口中实在是回味无穷。 她就着炸蘑菇,喝完了这一碗莲子百合羹。
这道汤品一定也是陈清定下的,连生贵子,百年好合,真是太适合今天这个日子了。
席间的菜肴都是在梅源记吃过的,每吃上一口,都能勾起她和陈清在梅源记吃饭的美好回忆。
只有那两道清蒸鱼和清蒸排骨,她之前不曾在梅源记尝到过。
她先尝了一口清蒸鱼,鱼肉软嫩鲜甜,一丝腥味也没有,不由得让人眼前一亮。
京城的鱼和排骨通常都做成浓油重酱的口味,用来掩盖肉的腥味,她极少能吃到这样清淡的肉菜。
清蒸鱼已然做得这样好吃,她对清蒸排骨就更多了几分期待。
清娘喝了口水,又夹起一块清蒸排骨。
这块排骨约莫一寸长,呈淡淡的粉红色,肉质细嫩无比,上面裹着蒸出来的晶亮油脂,看着就令人垂涎欲滴。
放入口中轻轻一咬,软糯的肉便自然而然地从骨头上脱落下来,滑入口腔中。
又软又嫩的口感,肉香味与汤汁完美的融合,最大程度地保持住排骨的原汁原味,吃上一口令人心醉神迷。
汤鲜、味美、肉酥烂,入口即化,回味无穷。
清娘吃着吃着,却渐渐放慢了速度。
这么美味的清蒸排骨,竟然好吃得让她想哭。
她忽然想到,这两道菜,都带着一个清字。
也是她和陈清的名字。
直到亲口尝到这菜肴的滋味,她才真切地体会到陈清定下这两道菜的良苦用心。
虽然他们都有着灰暗的过去,可是经历过苦难,才会明白人生的真谛。
所谓鲜花着锦,烈火烹油,尽管美好却是无法持久的,唯有平平淡淡才是真。
就像这清蒸鱼和清蒸排骨,虽没有各种调料的香味,却也正因为这样,才能让人品尝到最真实的滋味。