鸭脖放入锅中,煮大概半个时辰,捞出来晾干,麻辣鸭脖就做好了。
第149章 蜜汁鸡翅
李韬想了一肚子的话, 只等梅娘上来送菜的时候就跟她一诉衷肠,没想到菜却是四九送来的,让他好不容易积攒的勇气又泄了几分。
他问梅娘在做什么, 四九告诉他, 这会儿酒楼的客人多起来了, 梅娘要顾着后厨,一时间分身乏术。
四九说完就告罪出去了, 他也得忙着招呼客人。
雅间里空留李韬一个人呆呆地坐着。
明明许久不曾吃过梅娘做的菜了, 可是看着眼前这散发着诱人的麻辣香气的鸭脖, 他却迟迟没有动手。
虽然梅娘待他跟从前并没有什么不同, 但是李韬总是觉得有什么不对劲。
似乎,梅娘离他越来越远了,他拼尽全力也追赶不上她。
这种感觉让他十分不安,心里又升起一股难以压制的恐惧,就像是手心中捧着满满的水,他不管是想用力攥紧还是小心翼翼,都无法阻止它的流逝。
不知过了多久,雅间的门忽然被打开了。
李韬还以为是梅娘终于有空来看他了, 惊喜地一抬头, 却发现进来的人是李大人。
他不由得一脸失望,低低地叫了一声:“爹。”
李大人看他这副失魂落魄的模样, 还有什么不明白的。
“你果然在这里!”李大人半路离席,一副气冲冲的神情,“我听说你不打招呼就离了宋府,还当是出了什么事……”
李大人原本在宋府应酬, 因着李韬最近表现着实不错,就由着他自己去了宋府内院。
谁知没过多久, 内院就叫人出来找他,说李韬匆匆离开,脸色也不对劲,不知是不是身子不适。
李大人哪里想到儿子突然给他来了这么一出,好在他机变,便跟那下人打听李韬可曾吃喝过什么,下人便把方才的情形跟李大人说了。
一听说宋府的女眷提起南华楼小厨娘的事,李大人就猜到了李韬匆匆忙离去的原因。
他只得随便找了个理由,连连道歉,接着就追了出来。
他都不用打听,就叫小厮直接赶着马车去了南华楼。
到了这里,他一问伙计,果然听说李韬就在楼上雅间。
本来揣着一肚子火气来的,可此刻见李韬惨白的脸色,李大人斥责的话便有些说不出口。
“你这孩子,从小便聪慧,读书一向不用我操心,谁知却在这上头迷了心智,真是个痴儿!”
李韬默默不语,似乎是没有听到,又似乎是完全不在意。
李大人见他神色呆滞,只得再找些话头来说。
他视线一转,便落在桌上的菜肴上。
“这菜都凉了,你还没吃?咦,这道菜是什么?怎么以前从未见过?”
李韬强打起精神,答道:“说是叫麻辣鸭脖。”
“用鸭脖做的?”李大人不禁一怔,随即说道,“敢用鸭脖子做菜的人,也就只有梅姑娘了。” 李韬勉强笑了笑,笑容却带了几分苦涩。
是啊,自打他认识梅娘,梅娘就总是这么出其不意,每一次都能给她惊喜。
譬如这鸭脖,不过是鸭子身上的边角料罢了,别说那些富贵人家,就算是他家也都会剔出来,由着下人丢弃或者喂给猫狗。
这上头没什么肉,骨头又难啃,谁爱吃它?
可偏偏梅娘就敢拿它来做菜,还堂而皇之地摆上了桌。
单从这一道菜上,也能知道梅娘的勇气和魄力。
李大人不像李韬心事重重,闻到这麻麻辣辣的香味,教训儿子的心思就直接飞到了爪哇国。
他用筷子夹起一块红褐色的鸭脖,放入口中。
乍一入口,强烈的麻辣香气就在舌尖绽放开来,令人口水横流。
鸭脖的火候恰到好处,鸭肉不老不硬,反而颇有几分嚼头,连骨头都浸透了调料的香味,越啃越香。
李大人吃得心情大好,说道:“这么好吃的菜,岂可无酒?”说罢果然叫伙计上壶酒来。
待酒壶送进来,他亲自给李韬倒了一盅。
“天大地大,吃饭最大。这么好吃的饭菜,错过岂不可惜?”
李韬浑浑噩噩地接过酒盅,一仰脖倒进嘴里。
辛辣的酒水穿喉而过,却让他神智清明了几分。
他见李大人啃鸭脖啃得如醉如痴,哪怕是喝酒,手上的筷子也夹着鸭脖不放,不由得被吸引了注意力。
这麻辣鸭脖,可是梅娘特意给他做的!
他连筷子都顾不上拿,直接用手捏起一个鸭脖啃了起来。
麻、辣、鲜、香,各种味道混合在一起,吃得人欲罢不能。