他们这边食材是自己挑选的，但煮不是他们自己煮的，还是需要到后厨让厨师给煮。

这大概才是吃麻辣烫的一大亮点，就是大锅煮出来然后吃。

这个味道会比自己单独煮小锅，感觉上要香的多。

而服务原则是对着段幺子笑了一下：“没问题，请问四位贵客是一起选择还是分别选择？分别选择的话，我这边可以再叫人。”

这里主打的就是一个服务，所以服务非常到位。

段幺子想了一下：“那我问一下吧，我问问看教授他们是怎么想的。”

服务员跟着也不用担心走丢，更不用担心遇到什么问题。

所以他就可以放心让大家各自行动了。

段幺子再回去问的时候，又想起一个问题：“请问你们这边有会外语的吗？因为这几位教授，国语说的都不太好，还有两位教授不会说国语。” 服务员依旧是保持着微笑：“您放心，我们这边上岗要求，就有一点是会说外语。”

段幺子这才点了点头，然后敲了敲门才进去：“史密斯教授，还有两位教授先生，请问待会儿咱们选择食材的时候，是分别行动还是一起行动？”

史密斯教授对着段幺子笑了一下：“一起行动吧，这样也方便一些，而且有些东西还可以请教一下段先生。”

随着这两天在国内，他又缠着人家迎宾，学了很多国语，所以现在基本的表达已经更清晰了。

段幺子则是点了点头：“那就一起行动吧，有什么问题可以随时跟我沟通，他这边的服务员也都是会外语的，所以跟他们沟通也可以，不会有任何问题。”

史密斯教授带着两个人站起身，跟着段幺子到了谢之后，就一起出去选择食材了。

刚才那个服务员推着一个餐车，在一边跟着他们。

餐车上面有盘子，盘子呈现出四种颜色，每一种颜色上还有一个标号。

这是用来区分他们每个人的食物的，正好他们四个人每人一种颜色。

也不用担心在后厨的时候会混，盘子上都有一个独立的编号，具体他们用的是哪个编号的盘子，服务员会扫描一下条码，然后后厨那边就会知道。

整体还是非常科学的，看起来就有一种先进感。

一行四个人一边选择材料，史密斯教授还不断的在询问段幺子，询问那些东西都是什么。