转过头，她对陆霆蓁说道：“其实也就是一个门道，熟练了，自然就知道哪一步该怎么做。”
“嗯嗯。”
沈莞看锅开了，叮嘱陆明雪要用小火。
“煮大约半个小时吧，然后添水转大火，开锅后再转小火熬半个小时就行了，好了之后连着汤汁一起捞出来，放一会儿就能吃了。”
陆明雪笑着点头：“好的，嫂子，你去休息吧，这儿我跟小蓁看着就行。”
“好，我把鸡腿弄出来，等这锅弄好了，再炖鸡腿吃。”
……
晚上七点多，齐莹才从杂货店回来，今天也是她跟孙如年前开门的最后一天，把店里临期的货都处理得差不多，实在处理不了的，她都拿了回来，正好给家里过年吃。
齐莹还没进门就闻到了阵阵香味儿，不用猜，也知道是儿子跟媳妇儿回来了。
“快，出来拿东西！”齐莹乐得合不拢嘴。
陆霆霄阔步流星的走在前头，皱了皱眉：“怎么拿回这么多？”
齐莹解释道：“反正卖不完的，放到年后就过期了，拿回来咱们自己都吃了，还有这些……”
虽然齐莹跟陆时营在这里没有什么亲戚，但是好歹在这片土地生活了十多年，邻居之间还是要走动的。
不说旁的，就看在陆时营刚刚去世，齐莹带着三个孩子，孤儿寡母，没少受他们帮扶的份儿上，这份人情也该铭记着。
“每个人一份儿，这些东西你们看着分配就行，剩下的咱们自己留着吃！”
“好。”陆霆霄将东西都拿进了堂屋。
正好厨房里的饭都做好了，鸭货也都卤得差不多，沈莞趁着齐莹洗手，跟陆明雪、陆霆蓁一起将食物摆上餐桌。
之后，一大家子人，围绕着丰盛的美食，等待迎接新年到来。
……
隔天就是大年三十，沈莞平时回去也就算了，除夕怎么也要在这边守个岁，以堵住那些村民们的嘴。
而自打沈莞跟陆霆霄的三间大瓦房盖好，陆家村的村民们看得人人羡慕，渐渐的，也都找到了通路的便利，毕竟距离街上近，出门采购要容易得多，家里有了孩子，上学也很方便。
是以但凡申请住宅基地，重建新房，都选择挨着沈莞这边的新房子建造，半年下来，沈莞家附近已经有了四五户人家迁移过来了。
沈莞下午要在陆家，所以早上起来，就把剩下的卤鸭货做了打包，骑着自行车，跟陆霆霄一块儿给孙如送回去了。
沈家今年过年也很热闹，除了刚刚转去省城的沈涛不能回来过年，沈政跟沈松都回来了，而且沈松还要在年后结婚，沈家人不光要热火朝天的准备新年，还要给沈松筹备婚礼，抓紧盖新房子。
今天沈莞回来，正好赶上了王艳梅在跟沈国栋、孙如、沈国良还有沈老爷子坐在一起商议。
王艳梅提议说道：“等以后我跟莞莞在县城再开一个饭店，每天都要往返县城，咱们家这块儿地方虽然守着地，但是真的不方便，你就说老大老二老三将来有哪个是种地的？既然要盖房子，那不如就盖在街口下面，莞莞他们新房子边儿上正好！”
沈国栋是一村之长，分配土地上是不能全权做主，但是在村内给儿子申请一块儿地盖房子，还是轻轻松松的！
王艳梅就看着沈国栋，等他表态。
沈国栋原先的地基都量好了，也都跟村里人沟通过，现下临时要换地方，还得重新交代。
而更重要的是，他做村长的，每一个举动，都影响着村民的想法。 如果他给三个儿子都弄去了县城边儿，往后大家都看出了那块儿地段好，争着抢着往那儿去，他一个分配不好，就容易落下话柄。
“爸，这事儿你咋看？”沈国栋询问起陆老爷子。
陆老爷子屏息凝神足有半分多钟，看起来像在沉思，就在大家都以为，老人家会说出什么重大建议的时候。
陆老爷子冷不防开口，来了一句：“我咋看，我用眼睛看！看着你们把房子盖起来，我都这么大岁数了，难不成你还指望我出力气？就这么点事儿，动动舌头就能定下的事儿，还用得着问这么多人？”
“国栋，你虽然是一村之长，可群众又不是傻子，就算你不把房子盖在那块儿，旁人就看不到了吗？”
沈老爷子犀利的话，把沈国栋说的，一说一个不吱声。
王艳梅本来就主张这个提议，现在见老爷子也认同，干脆直接拍板定下了。
“就盖在那里，跟莞莞离得还近，往后回来，跟莞莞能互相照顾到！就这么定了！”
沈莞跟陆霆霄回来，王艳梅已经跟家里人决定好了，直接跟她分享了这个好消息。
沈莞也非常赞同王艳梅的决定，跟她说了一会儿住在街口的好处，然后拿出昨晚卤的鸭货，给家里人都分一些。
第371章 挑理的孙老头
“这鸭头是怎么弄的，味儿咋这么好啊！莞莞，你都是在哪儿整的秘方啊，能不能教教我？”王艳梅要跟沈莞开饭店，也是最近跟她喜欢上了做饭有关系。
以前家里日子过得穷，一年到头吃不着好的，就算她有心，也发挥不出来。
但是现在可不一样了，孩子都工作后，她跟沈国栋的工资就能养活俩人，再加上种地，一年下来生活条件有了很大改善。
再加上现在物资比从前充足得多，大多数村里人再自家养猪、养鸡养鸭，王艳梅今年夏天，就自己养了十多只鸡，跟十来只大鹅。
这不过年沈国栋还特意杀了一头猪，家里的肉怎么也吃不完。
王艳梅一天没事儿干，就开始琢磨做法儿了。
“也不是啥秘方，我写给你。”沈莞找来纸笔，把材料跟步骤给王艳梅写下了。
虽然她也想留在家里，给她当场指点一下，但是陆霆霄那边儿还等着她去给邻居送礼，不得不早点儿回去。