中午吃螃蟹的事情，就这样定下来了。在李春儿的坚持与再三保证下，赵氏也答应中午饭让她来做。

尽管赵氏的心里非常担忧，可最后还是选择了相信李春儿，并且还在心里默默的决定，等螃蟹做出来，她就先试吃，如果没问题，再让大家吃，如果有问题，就算是死，那也只是她一个人。

而李春儿的心里，此时也是这样想的。

既然家里人都觉得螃蟹有毒，吃了会死人，那她就先吃给大家看，证明螃蟹只要处理得当，是绝对不会有问题的。

一上午的时间，就这样过去了，因为没有牙刷之类的刷子，所以螃蟹清洗起来有些麻烦，所以，李春儿早早的就钻过了厨房。

赵氏终究是不放心，跟着来到厨房，一边忙活着其他的事情，又时不时的看她一眼，看着她认真，仔细的洗着每一只螃蟹，心里一阵安心。

李美儿她们几个，正是对什么都好奇的年龄，自然也不放过这样的机会，一个个的围着李春儿蹲着，双手托腮，睁大双眼，看得无比认真。

李春儿也不在意，先给螃蟹换了干净的水，然后倒了少许白酒在桶里面，好去去腥味，等它们看起来有些昏迷的时候，才一只一只的拿起来，小心翼翼的清洗着。见李美儿她们满脸好奇的样子，还不忘讲解一些有关于螃蟹的知识给她们听，比如说，什么样的螃蟹不能吃，螃蟹和什么菜不能一起吃，什么人不适合吃螃蟹，有些人吃了螃蟹会有什么反应，用什么样的方法才能把螃蟹清洗干净，螃蟹怎么做来才好吃...

听着她温温的声音，讲述着她们从不曾听过的东西，李美儿几人一时听得入了迷。

赵氏却趁着她洗螃蟹的空档，已经升火开始熬稀饭，估计今天中午又是野菜稀饭了。这个时候，她又开始在调和着面粉，准备擀面饼，可注意力却是一直都在李春儿这边。

李春儿把二十只大螃蟹全部清洗干净，站起身来的时候，李美儿几人才回过神，纷纷跟着站了起来。

姑姑，你懂得真多！李美儿几个一个个眼冒红心的看着她，一脸的崇拜。

春妮儿，吃个螃蟹那么多讲究，听着怪吓人的，以后还是不要弄来吃了！显然，赵氏是越听，心里越怕，忍不住劝着李春儿。

娘，这螃蟹其实是很难寻得到的，今天也是我们运气好，在河里发现了那么多。虽然要注意的事情太多，可当你真正的尝过螃蟹的味道之后，就会觉得，这些需要注意的地方，其实是不值一提的。李春儿把洗好的螃蟹放到一边，又拿过平时用来蒸馒头用的蒸笼，把它洗刷干净，然后在另一口锅里加入清水，把蒸笼放在上面，对着一直在旁边看着的李丽儿道，丽丫头，你烧火的技术那么好，不如帮姑姑烧火吧！（未完待续）