你看,这个刀应该是这么拿的,你应该左手拿土豆,右手拿刀,不是把它立起来,倒着这样,一绺挂下去,就很干净。
沈献将东西拿过来,给他做了个示范,土豆皮很轻松就被削掉了一大块。
原来是这样的啊,我就说怎么削不动,原来是动作不到位,我再试试。
看着沈献轻而易举就能做到,顾琛又开始蠢蠢欲动,两只手已经伸了过来。
确定学会了?
非常确定,你看好了。
顾琛对厨房里的一切完全是个外行,好在他的学习能力非常强,果然在沈献的示范下,他一些字就学会了。
虽然动作僵硬了些,削的也没有那么干净,不过能看的出来他已经很努力了。
是不是这样?
嗯。孺子可教,继续努力。
沈献看到他终于能顺利的削皮了,转身开始忙自己的事了。
她没有看到,在听到自己的夸奖后,顾琛脸上那绽放开来的笑容,比他谈成了上百亿的项目还要开心。
这一顿饭做的过程,比沈献一个人在厨房忙碌要复杂的多,她不仅仅要一边做饭一边教顾琛一些基础的东西,还要回答他那些看上去很傻的问题。
现在放的是盐吗?
对。
为什么先放别的调料再放盐?
先放别的调料是为了让菜更好的入味,盐放的太早会杀出菜里的水份,影响口感。
你怎么又加一次盐?
这次放的是白砂糖。
炒菜为什么还要放糖?你喜欢吃甜的?
不是为了甜,放少量的糖可以提鲜,吃起来更有味道。
哦,那不放糖会怎么样?
不会怎么样,口感欠缺一点而已。
那
顾琛!
嗯?怎么了?
被沈献凶凶的叫了大名的顾琛,心里咯噔一下,紧张兮兮的看着她。
你的问题太多了。
沈献盖上锅盖,转头严肃的看着双手背在身后,认真求学的男人。
刚才看沈献做菜看的太投入了,他完全没有意识到这些弱智的问题暴露了自己厨房白痴的本性。 我只是没想到,做菜有这么多讲究。
顾琛有些不好意思的抓了抓自己的头发,目光不去看沈献,而是向上看着自己的发丝。
那你学会了?
一入厨房的顾琛有些呆萌,沈献忍不住想逗他一逗。
倒是了解了一些皮毛。