时间过得很快，又到了晚上去酒馆工作的时间。

    「冯先生，晚上好。」

    叶子辰推开了厨房的门，能看到冯先生正在厨房里忙着准备工作，现在距离营业时间还有十五分鐘。

    经过昨夜的谈话，他没想到冯先生的心里居然隐藏着如此沉重的东西。也许只有在和妖怪们相处的时候，他的心里才会好受一些吧。

    今天也到了冯先生告知自己委托任务的日子，叶子辰已经有些迫不及待地想要知道委托内容了，这关乎到自己能否留在这里工作。

    只是现在才刚刚营业，还是要以酒馆的工作为主。

    「我来帮您吧。」叶子辰脱下外套，去厨房洗手之后，就帮冯先生进行着准备工作了。毕竟是酒馆的一员，虽然身体虚弱一些，但干些杂活他还是可以的。

    酒的话，都是提前准备好的，虽然有一些酒要进行加热，不过那是在客人点餐之后才会进行的步骤。

    真正需要准备的，也就只有食材了。

    叶子辰把需要用到的蔬菜提前洗乾净，并把需要提前腌的肉类腌好，然后将一部分煮好的米饭放进冰箱里冰一下，这是接下来做一些炒饭需要用到的。

    「这是什么？鲜蘑吗？」

    他用水流冲洗着手中扇形蘑菇上的泥土，好奇地问着。显然蘑菇很新鲜，肉质鲜美，充满着弹性与肉感，不知道一会儿的料理方式会是什么。

    「是啊，一会儿炸蘑菇要用到的鲜蘑。」冯先生一边擦拭着手上的水一边答道。

    「可是…客人还没来呢，也没有人点炸蘑菇啊。」

    「是一位喜欢吃炸蘑菇的老朋友要来看我了。」冯先生擦干了手，拿起放在一旁的黄色信封晃了晃，「他还带着委托呢。」

    「原来如此。」

    看起来是一个很喜欢吃炸蘑菇的客人今天要到这里来了，叶子辰低下头继续清洗着还没有清洗彻底的鲜蘑。

    营业时间到了。

    而今天，也是在酒馆无数个营业日里很平常又美好的一天呢。

    巨型白老鼠模样的妖怪鼠徐正一边吃着冰激凌甜筒，一边津津有味的读着莫泊桑的《羊脂球》。

    他戴着一副镜片很小的眼镜，眼镜框相对于他的头来说有些大了，以至于他时不时就要放下手上的书来推一下从鼻樑上滑落的眼镜。

    酒馆书架上所摆放的书籍都是冯先生从图书馆借来的。冯先生每周一下午，都会去一次位于妖怪监管协会之内的图书馆。

    而会从书架上拿书看的，除了冯先生之外也就只有鼠徐了。

    他也是妖怪酒馆里唯一一个对人类文学如此感兴趣的妖怪。所以鼠徐在酒馆的客人之中，称得上是最博学多才的妖怪了。毕竟他把大多数时间都用在了读书而不是饮酒上。平日里几乎看不到他喝酒的画面，只有在节日的时候才会看到他喝一点酒。

    他读书有一个习惯，那就是只会读五十年之前的书。对这件事他的解释是：「现在的书那么多，不可能所有的书都是好书。而一本一本辨别书的好坏，是一件很费时的事情。所以我只好看五十年之前的书，因为如果一本书真的经典的话，在五十年之后依旧会流传于世。时间会帮我们筛选掉那些残次品。」

    叶子辰认为鼠徐的做法很有趣也很有效。在书本数量繁多的今天，这倒不失为是一个好办法，尤其是对于并不了解人类世界的妖怪来说。

    酒馆门口叮的一声，又有新客人到了。兔妖伊雪哼着小调蹦蹦跳跳地走进了酒馆，她每天的心情似乎都很不错。

    「鼠徐先生晚上好，小叶哥哥晚上好。」

    伊雪欢快地和坐在柜檯旁的鼠徐先生和柜檯里的叶子辰打招呼，随后坐在了靠近窗户的位置。

    「晚上好冯先生，麻烦您帮我准备油炸过的圆形面包淋上枫糖，再来一杯青梅酿。」

    伊雪向厨房里的冯先生打招呼，说出了自己今天点的食物。

    「誒，今天不要蜂蜜酒了么？」

    厨房传来了冯先生的回应，虽然点什么是客人的自由，但冯先生还是要确认一下点餐的内容以防止点错，毕竟蜂蜜酒可是伊雪的最爱。

    「是的，今天白天在森林里已经吃过有蜂蜜的料理了，所以晚上就想尝试一下其他口味的酒。」

    伊雪摆弄着自己的长长的兔子耳朵，好奇的看着酒架上的瓶瓶罐罐。她长得还没柜檯高，所以要抬着头才能看到。

    青梅酿所在的水果酒区位于酒架上很高的位置，即使是冯先生也需要踮起脚尖才能取下来。

    「那你稍等一下，我这就去拿酒给你。」叶子辰注意到这一点，主动站起身去拿酒。

    来到了左边的柜檯，取出了一小罐青梅酿，罐子是用青绿色的陶瓷烧制而成。他把酒递给伊雪，半开玩笑地教训她：「真是的，这种事情交给我就好了啦，我也是酒馆的一员，什么都不做的话怎么行。」

    「抱歉，我还不是很习惯，那就麻烦小叶哥哥了。」

    伊雪对双手叉腰的叶子辰笑着说道，还调皮吐了一下舌头。

    一人份的酒并非是用类似于球形小罐盛装，而是用类似于圆台的小瓶。虽然果酒的度数很低，但喝太多的话还是会胃胀的，至于荒哞先生那种不醉不归的妖怪则另当别论。

    水果酿製而成的酒，可是比粮食酿酒的歷史还要久远。早在商代就有用桃子和杏酿製而成的酒。果酒与烤肉，深得商代君王的喜爱，其中末代的亡国之君更是嗜酒如命。虽然后世司马迁所着《史记》中描写的「酒池肉林」未必为真，但酒文化必定在中华文明悠久的歷史中添上了浓墨重彩的一笔。

    直到现在，水果酒由于度数低不容易喝醉，喝起来的口味也是甜甜的，很受女孩子们的欢迎。

    将打开了的酒瓶和洗乾净烫好的小酒杯摆在了伊雪面前，冯先生那边也传来了食材下油锅的声音。

    「给，面包炸好了。」冯先生将手里的装有油炸圆形面包的盘子摆在伊雪的面前，再拿出装有枫糖浆的罐子，用勺子在面包上淋了一大勺的枫糖。伊雪咬了一大口，连同嘴角也带着诱人的甜蜜。

    「咦，这是什么？」她用筷子夹起一根摆在面包旁的长条食物，就像是缩小版的迷你油条，该不会是炸虾吧？可是也不像啊。

    但伊雪知道好像只点了圆形的油炸面包啊。

    「这是炸蘑菇，用鲜蘑撕成条然后裹上面粉炸成的。今天恰好有一些多余的鲜蘑，就和面包一起炸出来了，请你们尝尝。」

    冯先生解释道，并从厨房取出了一小碟炸鲜蘑递给了鼠徐。

    「哦，我也有吗？那真是太感谢了。」

    鼠徐放下了手中的书。屋中炸蘑菇的香味似乎也让他无心看书，他接过了冯先生递来的炸蘑菇，随后向冯先生道谢。

    「哇，好吃誒~」

    伊雪还是第一次吃到炸蘑菇，一口咬下去，外面裹着一层面衣，酥脆得掉渣。里面的蘑菇虽然已经炸熟了，却依旧保留着一丝韧性，即使经歷过高温的油锅，但依旧锁住了自身的水分，嫩嫩的肉感十足。

    自己心爱的菜单里似乎又多出了一道菜。

    就在这时，门外响起了敲门的声音。

    「最喜欢吃炸蘑菇的那个妖怪来了。」冯先生露出了会心的微笑。他，可是很久没来了。

    「抱歉…稍微迟到了一点。」

    进来的是一名身穿黄色风衣的妖怪，给人地感觉就像他是伴随着九月的秋风与落叶一同而来。

    那是一名看起来很虚弱的妖怪，人类男生的模样，带着面具，声音略带沙哑，看起来略微有些落魄。

    「老朋友，好久不见啊。」冯先生向他打招呼，语气很平淡，细听里面却有一丝欣喜。

    他在进来的时候看到叶子辰明显愣了一下，不过也没说什么，径直走到柜檯的边上坐下了。

    「噢？鹤狄，好久不见啊。」鼠徐先生向来人打招呼。对妖怪来说，好久不见，那真的是很久呢。

    「又为我准备了炸蘑菇吗？冯先生，真是麻烦您了。」

    那个被称作鹤狄的妖怪低声向冯先生道谢，似乎很过意不去。