张大厨最后把鱼冲洗干净，站起来急急往厨房走去。

咦？好像少了道程序，素雪眨了眨眼，望着张大厨匆匆的背影，只犹豫了一秒钟，便追了上去。

“张大厨，请等一下。”

院子里的人见张大厨遇到棘手的事，都垂头屏息，尽量减少存在感，生怕被迁怒了，猛然听到一个小女孩的声音，都惊讶地看了过去。

马礼更是“唰”得一下煞白了脸，嘴唇哆嗦着说不出话来，心里把素雪骂了千百遍。

这个没眼色的，没看见张大厨现在正焦心着吗？干嘛非要这时候上去推销？这不是找抽吗？ 她要是惹怒了张大厨，不但豆干生意做不成，连他马家的豆腐生意也会受到连累，万一张大厨不让他家供豆腐了可怎么办？

他家这供货的买卖是托了多少关系才弄到手的，不知道引来多少人的眼红呢，多少家做豆腐的都在虎视眈眈地盯着这个生意呢。

马礼冷汗都下来了，腿颤抖得几乎站立不住。

汪泽然见素雪要跟张大厨说话，便稳稳地跟在后边，他要寸步不离地护着雪妹妹。

第111章 一点腥味都没有

素雪没工夫看周围人的脸色，只对转过身来的张大厨道：“张大厨，您这鱼的腥线还没剔呢，不去腥线，鱼的腥味是很难压得住的。”

素雪直奔主题，这时候张大厨肯定没时间听废话。

张大厨心里正在琢磨，再多放些什么调料才能把鱼腥味压下去，调料味还不能破坏了这盘鱼的整体口味。

猛听得这小姑娘的话，似乎还有更好的办法去腥，顿时来了兴趣。

只是这腥线是什么？他做了这么多年的大厨从来没有听说过。

张大厨顾不得其他，弯腰平视着素雪，急迫地问：“小姑娘，鱼还有腥线？在哪里？”

素雪笃定地道：“鱼当然有腥线了，就在鱼脊背的两侧，这腥线的腥味特别大，去掉它，烧出的鱼自然就没有腥味了。”

张大厨半信半疑，“那你会去腥线吗？”

四盛平日里不让素雪单独下厨，但并不拒绝她给打下手，素雪也曾在四盛的指点下，处理过鲤鱼的。

见素雪点头，张大厨脸上显出喜色，二话不说就拉着素雪进了厨房。

厨房里的人正在干活，见张大厨带了个小姑娘进来，有人便好奇地问：“张大厨，这小姑娘是干啥的？”

张大厨这会儿正心急如焚，没有工夫搭理他，便赶人道：“去去去，都干活去，别问东问西的。”

见周围没了人，张大厨把手里的鱼放在案板上，嘿嘿笑道：“小姑娘，你去下腥线我看看？”