新菜式打出口碑需要一个过程，第一天三十斤应该够了。

素雪和汪泽然对视一眼，暗暗呼出一口气，有了第一个订单，后边就容易了。

对于豆干的价格，张大厨并没有异议，略一沉吟便答应了，为表诚意，张大厨还预付了两百文的定金。

听说吉祥酒楼一下子就订了三十斤豆干，马礼张大了嘴巴，半天都合不上。

这一开口就是三十斤，马家每天给酒楼送的豆腐也才四十斤，豆干可是十八文一斤的高价食材。

从吉祥酒楼出来，马礼都没有从震惊中回过神来。 素雪看着马礼的表情，心里有些好笑，今天马礼的心脏可算是饱受磨难了。

要是马礼知道汪泽然的背包里还有五两的赏银，不知道会不会惊晕过去。

张大厨原本要将天字号客人给的赏银都送给素雪的，她只收了一半。

这个银子素雪收得心安理得，全当是张大厨为去鱼腥的诀窍付的学费吧。

由于在吉祥酒店耽误了时间，马礼带着素雪和汪泽然赶到兴隆客栈的时候，比马礼平时送豆腐的时间晚了一些。

兴隆酒店的何管事很不高兴，一见着马礼，兜头就是一顿训斥。

“这都什么时辰了，才把豆腐送来，耽误了客栈的生意算谁的？你马家要是不想做这生意就早点说，别人排队等着呢。”

马礼被训得满脸通红，只一个劲地赔不是。

何管事不情不愿地让人收了豆腐，冷冰冰地道：“今天太晚了，就不结账了，明天一并结。”

马礼愣了一下，结结巴巴地争取道：“何管事，这……不……不好吧，咱们说好的是日结，这都攒了五天了，我……回去跟我爹也没法交代呀。”

用马顺来压他？知道马顺跟掌柜的是老熟人，可这种延两天结账的小事，马顺还真能拿去找掌柜的不成？

何管事瞪了马礼一眼，不屑地道：“有什么不好交待的，你爹要有意见，让他来找我。”说完便头也不回地进了厨房，任凭马礼在后边哽着嗓子叫：“何管事，何管事。”

经过了这糟事，今天不可能再介绍素雪给何管事认识了，马礼只得沮丧推着独轮车出了客栈的后门。

今天的豆腐已经全都送完了，马礼无精打采地带着两人，从兴隆客栈抄近路往县城南门走。

素雪不时环顾着四周，寻找着路边标志性建筑，努力地记路。

一栋显眼的两层楼映入素雪的眼帘，这座楼看起来比吉祥酒楼还要气派一些，楼门口人来人往很是热闹。

素雪去看那门上的招牌，竟然是篆体字，看了半天也没认出来写的是什么，身旁的汪泽然读了出来，“悦来客栈”。