这片街道最多是饭馆、小吃摊,恰巧是素雪最喜欢逛的地方。
比起别的县城,素雪发现这里的特色小吃特别多,什么饸络、面条、羊肉汤、油条、油糕等应有尽有。
而且每种吃食还有很多种做法,素雪边走边数着,光饸络就有羊血饸络、冒饸络、凉调等六七种,每一种都可能是一个小吃摊或是一个门面。
永安趴在车边,忽然指着一个小摊上挂着的字,问:“姐,那两个字怎么读?”
素雪看向他手指的方向,“醪糟,那是家卖醪糟的,你渴了没,咱们去喝一碗?” 永安和张富都一脸茫然地望着素雪,“啥是醪糟?”
素雪反应过来,这种吃食似乎是秦州府的特色小吃,他们在别处从来都没有吃到过。
“你们吃过一次就知道了。”素雪直接让鲁旺把马车停在旁边,拉着大家在小摊上坐了,学着其他食客的样子,对老板道:“掌柜的,来五碗醪糟,都加鸡蛋。”
“行,女子先坐,马上就好。”老板是个半大小伙子,操着秦州府方言招呼着素雪他们。
素雪转头见汪泽然目光清冷地盯着老板,忙给他解释,“这里把小姑娘都叫女子。”
汪泽然对素雪笑了笑,脸上的紧绷的线条柔软下来。
除了素雪,大家都是第一次喝这种东西,刚开始入口还有些皱眉,喝了几口后眉头就舒展开来。
“这醪糟闻着有股酒味,应该比酒好喝。”
几个孩子就是没喝过酒的,也都闻过酒味儿,感觉醪糟跟酒应该是能比的东西。
离开醪糟摊的时候,汪泽然喝得脸上都泛起了红,握着素雪的手轻声道:“醪糟酸酸甜甜的,真好喝,我喜欢。”
汪泽然很少有喜欢的吃食,素雪高兴地在他耳边低声道:“他们做的味儿还不算好,要是加成白糖,那才好喝呢。”
这家醪糟里放的是黑糖,因为糖不够纯净,喝起来有渣滓不说,还有一股怪味,非常影响醪糟的口感。
素雪道:“只要有醪糟曲,我爹也能酿出醪糟胚来,咱们自己再做些白糖,回头我给你烧醪糟喝,保准比这家的好喝得多。”
汪泽然眼睛闪耀着璀璨的光,长睫毛眨呀眨的,“好,我等着雪妹妹给我烧白糖醪糟喝。”
被汪泽然这么看着,素雪忽然感觉脸有些发烧,估计是醪糟的酒精含量太多了。
素雪急忙与汪泽然拉开距离,随意地指着一个路边餐馆的招牌问永安,“你看这个店叫什么?”
“叫什么?”鲁旺和张富同时问素雪。
素雪抬头仔细一看,笑了,她随意一指竟然就指到了这个字,真是神指。
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