「很成功欸。」萧泉安睁着又大又圆的双眼，忍不住吃第二口，再次感到惊艷无比。

    「泉安哥前面用炒过的虾壳熬汤，这招真的好狠。」简书恩擦去嘴角的美味，频频讚赏萧泉安的功夫，要不是有那锅高汤作为基底，这道料理也不会如此顺利完成。

    「你带一点回去给魏亦寧，我们自己自嗨没用，叫她吃吃看比较准。」

    「要不要也带一点给房东姊姊？」

    「简书恩……你欠醃渍是不是？」

    简书恩在萧泉安的拳头下露出吐舌鬼脸，谁叫他这个同时拥有外表和好手艺的黄金单身汉，还在四处流浪无人认领，除了自己以外，大概只剩下房东姊姊是唯一的女性会打电话给他。

    把另外一炉的火给熄灭，盛装到保温盒后，简书恩就准备回家供奉被月事搅扰的女皇后了。

    时至隔天，萧泉安收到来自简书恩转述魏亦寧的好评后，立刻在餐厅前的小黑板上写上那道菜的名称，他满腔的热血和溢出的笑容，期待能将这道和简书恩共同研发的招牌菜——干贝海胆燉饭打起餐厅的名气。

    他们再次在厨房忙碌，准备标准化这道料理的步骤和流程，从煮饭、熬汤、煎干贝到燉饭，每一步都详细纪录，毕竟这是他和简书恩这几个月来的心血，不断试错后得来不易的最终成果。

    「喔！时间差不多了，泉安哥我得先走了。」简书恩洗着手，脱下围裙后揹起随身包，拿着一早准备的咸粥准备去探望生病的父亲。

    萧泉安正在做最后燉饭收汁的动作，抬头看向她，「嗯嗯，反正这个燉饭也差不多了，你快过去吧。」

    「好，谢谢泉安哥，我先走一步囉。」

    目送简书恩离去，萧泉安将炉火关掉，有条理的把燉饭和干贝摆盘，满意的露齿而笑。

    收拾厨房台上的狼藉，萧泉安快速洗净锅具和碗盘，抹去额头上的汗水，将招牌菜托着拿去外场的桌上慢慢享用。

    吃进去的第一口，萧泉安感到不对劲，虾高汤的鲜甜确实被浓缩到燉饭中，咸味和甜味也恰到好处，却觉得在口感上少了什么，一时说不上来。

    确认纸条上条列的步骤，明明该是和昨天一样的方法，怎么会有不一样的滋味？

    萧泉安索性打通电话给简书恩，或许是她昨天趁他在和房东讲话的时候多放了什么，打算问清楚，以免耽误了餐厅试营运的日期。

    「喂？泉安哥你找我？」

    「书恩，我刚才试吃之后发现味道好像差了一点，你昨天后来有放什么吗？」

    「喔你说燉饭吗？对啊我昨天后来多加了……啊！」一阵巨响后，电话随即被切掉。

    「喂？喂！」萧泉安赶紧回拨，「搞什么啊。」

    「您的通话将转接到语音信箱，嘟声后开始计费……」

    无人接听，萧泉安尝试拨打更多通却依旧转为语音信箱，他拧着佈满汗水的手心，凝视着逐渐淡去的频幕，从黑频中清楚可见，自己焦虑与不安的神情。

    「到底发生什么事了……」