那如果真能造出可以制作乳粉的机器,如果乳粉大雍的百姓都能享用,那他这个小小的喜好是不是也不那么显眼了呢?
正想着,耳边忽然又响起冉师傅的声音。
既然陛下赐臣乳粉,那臣也有一物请陛下御览。
说着,冉昱走到实验间的一角,打开一个木质外壳的方形柜子,从里面取出一小盒圆竹筒。
龟背屿上的人对这竹筒都不陌生,最近岛上的驻军时不时也能收到此类馈赠,正是目前最受欢迎的竹子冰棒。
前些天商社养的种牛产下了牛犊,我们也得了一些鲜奶。秦知的母亲是海西洲的庖厨,他会制作一种海西洲的冷点,今日正好给二位陛下尝尝。
说着,他便打开了一枚竹筒。
众人这才发现,原来这盒子竹筒与他们之前吃的细竹冰并不相同,选用的是另一种较粗的竹节。
解开捆扎竹筒的麻绳,一股香甜冰凉的味道便扑面而来,与细竹冰不同的是,这种香甜十分浓郁,几乎遮掩了竹子的清香,完全是属于牛乳的醇厚。
小皇帝的眼睛一下子就亮了。
是了!西瓦窑港和舱峰牧场的牛羊都是青州商社采买回来,所以东海郡肯定也会留下牛羊种。
乳冰他倒是不陌生,北地和京城很早就有这样的小食,大多是采用冬天储存下来的冰块打碎,再浇上牛羊乳和果仁,在炎热的夏天吃起来格外凉爽。
可是东海天气炎热,就算是到了冬天水也不会结冰,所以更笨不可能储冰。
那这竹筒怎会带着凉气?
小皇帝的疑问都写在脸上,冉昱当然不敢隐瞒,马上给两位陛下揭晓了答案。
臣这电动冷库可以制冷,只要把食材提前混合,然后再放入冷库一整夜,这道冰点就算是做成了。
然后他又简单介绍了冰点的制作过程,一旁的陈颖达便配合大内总管对竹盒冰点进行查验。
小皇帝一直眼巴巴地看着,终于等到查验无误,他才略急切地接过了一个小竹盒,用小勺子小心地挖了一勺,放入口中。
入口是冰凉的触感,有些像是京城的乳冰,但却比乳冰更多了几分香甜和浓醇。
大概是因为加了鸡子的缘故,竹盒冰点的质地十分细腻,不像是乳冰那样有颗粒感,稍微用舌尖一碾压便会全数融化,化为香醇的牛乳。
这真是太好吃了!
小皇帝的眼睛亮亮的,一勺接着一勺挖着小竹盒,很快一盒冰点被他吃的干干净净。
他还想要再要,却被温太后制止了动作。
竹盒冰点虽然好吃,但冰点也是实打实的寒凉,小孩子吃多了胃肠会不舒服。