“甲鱼火腿泡饭,在锅里,你自个儿盛,”煤炉底下柴点着了,李成功拿着把破了角的蒲扇“呼呼”地扇。
早上的直播间人数只有平时的一半,估摸着太早了一群放寒假的学生还在呼呼大睡,而那些老是上蹿下跳的黑子就喜欢阴间时间出没,这时间也不见人影,少了黑子、兲和小学生,李成功的直播间特别和谐,一群城市里的人兴致勃勃地看他起煤炉,好多人还回忆起他姥姥爷爷以前起煤炉的情形。
“成呐,今天有鲫鱼和萝卜,吃鲫鱼汤吗?”王二端着大碗蹲李成功家台阶上吃,他吧唧吧唧嘴,吃饭发出“西里呼噜”的吞咽声,一边吃着,一边问。
“有时间做,”李成功盯着煤炉的火,好多年没起过煤炉了,他手生。
“他们在问那个大头是谁?”李成功起煤炉,李彤彤帮他拍摄看直播评论,点着一条条评论,李彤彤选择性地读了几个。
“什么大头?”李成功第一时间都没反应过来。
“吃饭吧唧嘴的大头,”她看蹲台阶上扒饭的王二。
李成功看了王二一眼,笑个不停。王二头大体壮,网友给了他一个外号,大头。
“我发小,”李成功没多解释。煤炉烧了会儿柴,起了烟,李成功放上了蜂窝煤饼,扇了一阵蒲扇,看火星稳住了,他放上了平底锅。
“他们说你不对,”李彤彤在看评论。
“什么不对?”李成功凑过去一起看评论。
“不能放锅,还要再烧一会儿,”李成功读评论,不大确定过程,他把平底锅又拿下来了。
看煤饼还要烧一会儿,李成功拿着手机回答了几个评论。观众多了不少,这时间的观众有点好玩,好多人不认识他,还以为他是个农村生活直播主,不少人在下边夸“小伙子挺俊”,还叫他多拍拍农村里做饭的视频,李成功看得直乐。
“今天要做啥?”王二的脑子里除了吃还是吃,他洗完碗过来,盯着李成功做蛋饺。
“做蛋饺,”李成功去厨房里拿材料,肉馅和蛋液他早上准备好了,等锅烧热,往平底锅里倒上上一块猪油擦一擦,小勺倒蛋液,放肉馅,筷子压平。
他这一通操作行云流水,把王二看得一愣一愣。李成功还能边做蛋饺边和网友聊天。李彤彤读给他听。
做完蛋饺李成功要炖高汤,猪大骨、鸡爪、虾米、姜片加调料一起炖。农村美食直播似乎还挺受欢迎的,将近中午的时候,又有一波人进来看他直播,纯粹路人,看他炖高汤看得口水直流,还叫他在评论区发一下步骤和材料。
“一会儿直播结束我会在微博上发一下做高汤的步骤,”李彤彤读给他听,李成功回答。
“会不会其他菜?”李彤彤读。
“会的,会的,明天做醉蟹和酱萝卜。”