他又点了一壶热泉酒,500ml要2799通用币,但对于徐成林一行人来说,只是小钱,他放下菜单,等待美食上桌。
服务生刚推开出餐门,举着餐盘走出,一股鲜香就先钻入徐成林鼻尖。
热烫的香气中,有紫菜的咸香和虾米的鲜爽,闻着就让人口水直流。
餐盘放到桌上,所有人都不自觉地向前探了探身子,想一堵美味的真容。
虾米呈诱人的红色,紫菜纤薄透明,汤汁的浸润,让虾米看起来更加水灵新鲜,紫菜格外油润爽口。
汤色澄清的如同一碗白开水,一眼能看到底下卧着的绿如翡翠半透明的冬瓜片,还有Q软弹牙的鲜虾滑。
徐成林吃过美食无数,国宴也没少吃,一看到这碗汤,啧啧称奇:汤底能如此纯净,一是食材好,二是功夫到位。别看着了,都动筷子吧。
徐成林官职最大,他一开口,没人再犹豫,纷纷拿起汤勺,连紫菜带虾米,再捞起一个虾滑,舀了满满一大勺汤。
牙齿最先碰到的,是有些烫的虾滑,轻轻咬开,吸饱了紫菜味的虾滑鲜味十足,颇有嚼劲,又鲜嫩多汁。
虾滑中的虾子爆出,颗粒感十足,混合足量的小虾米,口感极佳,齿颊生香,怎么都嚼不过瘾。
而紫菜的绵软柔韧,恰好和虾子虾滑形成对比,根本不用咀嚼,稍微一吸,沾满汤汁的紫菜从舌面滑过,暖意从喉咙漫到胃,瞬间让人忘却冬日的寒冷。
徐成林连喝了三大口,觉得自己有些猴急,意犹未尽地放下勺子,赞叹道:美食的极致,不过如此。
热泉酒已经温好,用天然石盆装着,端上桌。
石盆中内置加热仪器,水还在咕咚咕咚地冒着泡,热气袅袅升起,像一个迷你温泉池。
斜放在温泉池中的竹筒表面挂满水珠,徐成林到了一杯,聚在鼻尖处闻了闻。
好酒香气醇厚绵远,轻柔不刺激,但这种酒一入鼻,味道却很呛人。
奇怪的是,徐成林竟然不讨厌,大概是因为紫菜虾米汤给他的惊艳,让他对这款闻起来很怪的酒也充满期待。
他试探着抿了一口,热泉酒入口是温的,到了胃里,就好像变成了热酒,暖意融融地通过毛细血管运输到全身各处,像泡在温泉里一般舒畅。
好酒!当真是好酒。徐成林眼神明亮,兴致勃勃地推荐,你们快喝一杯!
张竞达一看酒的度数,12°,瞬间失去兴趣。他印象中的好酒是纯酿高粱酒,度数在50°以上,喝完后熏熏然,飘飘然,那才是好酒。
12°的酒,一点劲头都没有,小孩子喝着玩的吧。
但徐成林热切推荐,张竞达也不好意思拂面子,倒了一杯,举到嘴边。