这正合师承颜的意，他也没有因为评委的话就慌张什么的，拿了筷子就上台试吃。

    他刚出锅的时候就好奇这道菜的味道了。

    一筷子鱼肉夹下来，没有太多的鱼刺，再从盘子里面沾了一些酱汁，他先伸到鼻子前仔细的闻了一下，确定闻起来没有什么问题之后，才放进嘴巴里面。

    入口他就知道问题出在哪里了。

    别看闻起来酸味还挺突出的，但是吃起来却没有那么的明显，虽然还是能吃出酸甜口来，但是二者的味道并不平衡，整体口味是偏甜的。

    当然，吃起来并不难吃，甚至对于喜好甜口的人来说，这种酸甜比例反倒是更合口，但是这毕竟是比赛，这肯定是会有些影响评分的。

    你现在知道问题出在哪里了吗？付中远问道。

    师承颜放下筷子，点点头，道：醋放早了，到后面酸味挥发了不少，但是被番茄酱盖住了，所以不明显。

    别看番茄酱说是说酸甜口，但是实际上还是偏甜的。

    知道问题在哪里就好，你这道菜从整体上来说还是不错的，外形就不用说了，让人看着还是很有食欲的，口味虽然说和原本的有一定的差异，但是吃起来还是很不错的，不过整体还有进步的空间。付中远直接做了个总结。

    话都说到这个份上了，师承颜要是还不知道把他叫进来不是为了说他而是为了指点他的话，他就白在娱乐圈混那么几年了。

    谢谢几位评委老师的指点，回去以后我也会多练习这道菜的。

    师承颜这话也不是敷衍评委，他本身就是这样的，新学的菜他一般都会做到系统的评分在他现在的能力极限，才会继续去学新的菜品。

    最终师承颜拿到了91.3分，比上一轮的成绩足足少了1.2分，但是师承颜却并没有慌张，因为这一轮已经比过的选手中大部成绩都往下浮动了2-3分左右，他这个还算少的，这么算下来，他的平均分还算是往前面追了一点。

    可见抽签选菜这个环节对所有的选手来说都是一样的坑，而且后面选手的压力只会更大，师承颜觉得自己不得不去参与淘汰赛的可能性还是比较低的。

    回到等候室之后，就算是师承颜这种大心脏也不免松了口气。

    今天整个过程中，他最担心的不是自己的发挥，而是他的鱼，毕竟前者是他可控制的，而后者就单纯的听天由命！

    你居然才改行半年，我看你做菜的样子真的不像啊！坐在他旁边的妹子杨优优看见他回来，惊叹的说道。

    这样想的也不止杨优优一个，只是她问出来了而已。