这不，果然还是给他找到了机会。

    果酱可以提前熬制，熬制好之后还可以提前放入冷藏增加粘稠度，所以师承颜把其他食材分类处理完之后，就开始熬制果酱。

    每位选手都很忙碌，比赛场地大家都是完全适应了的，不会出现为了节目效果而特意搞出幺蛾子的场景来。

    一看就很有专业度，而不是看着像闹着玩那样。

    虽然比赛最终会以综艺节目的形式播出，但是本质上还是一个比赛。

    宽阔的录制间内，各种香味弥漫，八位选手每人十多道菜，摆在一起就算删掉重复的，估计也超过一百零八道。

    选手们虽然没有刻意的炫技，但是到了这个环节，菜肴本身的难度也变高了，自然不得不展现出更高的技巧。

    看点满满是绝对的。

    这个比赛呈现给观众们的诚意也是满满的，至少不会出现有些节目那样，都总决赛了，有些所谓的厨师看着连刀工都堪忧。

    时间一分一秒的过去，因为这次的所有菜都是选手们一个人准备的，所以师承颜忙碌起来直接错过了饭点。

    好在这段时间师承颜一直都有好好吃饭，否则这个胃肯定会让他在比赛过程中不是很好过。

    一直到十几个小时过去，第一个大阶段忙过去，师承颜这才有了饿的感觉，不过也就随便给自己搞了点这个东西垫垫肚子就继续开始忙活。

    不止是他这样，实际上场上的选手大部分都差不多，大家的脑子里面都绷着一根弦。

    总决赛从清晨开始，然后一直进行到入夜依然没有结束，不过这也正是节目进行的最热火朝天的时候。

    所有人都在收尾，美食一道道的贴上选手的号码牌出锅，被送到了评委们的面前。

    录制间和评委室的摄像头尽职尽责的飞速运转着，将比赛中的所有细节全部收入镜头之中。

    因为菜品实在是太多，所以为了保证菜肴被品尝的时候是最佳风味，所以总决赛并不要求选手需要一次性提交所有的菜肴。

    当然，最重要的是，主要是担心一次性太多道菜评委们的肚子可能吃不下。

    已经有不少的评委担心起自己因为录制这个节目受工伤。

    他们当厨师的，天天面对各种美食，本来保持体型就不太容易。

    这一轮，选手们只要在最后两个小时，把菜肴陆陆续续的做好标记提交就好，评委这个时候就可以开始评分了。

    因为考虑到评委人数明显变多，所以做梅花糕的时候师承颜没有嫌麻烦，多做了一倍的量。

    梅花糕的果酱最开始就熬好了，所以也是师承颜最先提交上去的菜肴。