打完钉子言琢英还亲手将金丝鱼苗放进瀑布池子里，希望他们快快长大，早点能够端上餐桌。

    一切准备完毕，日历又翻过一页，大众点评上的开门倒计时也归零，凯旋门Pro终于迎来了开业大吉的那一天。

    门口摆满的花篮一半是言琢英送来的，另一半是桃姐送来的，就连朗恒言托也送来了两个，让言琢英转告章别宇一声。

    折，预定的电话从前一天就开始打过来，等到十点刚刚开始营业五分钟，店里大半的座位已经坐满。

    没有一个托没有一点点水分，靠的是凯旋一步步走到现在的口碑，跟抖音上那些开店就为交朋友的虚假老板不同，章别宇开店就是为了赚钱。

    他站在店里看着客人一桌一桌进来，心里是满满的成就感，脸上是笑得合不拢的嘴。

    店里服务员一水的白色衬衣加黑色西裤，胸口用着红线绣着凯旋的字样，每一个人都经过了专门训练，举手投足大方又有气质，面带微笑态度热情。

    姜帅傅原本在后厨听赵主厨餐前训话的时候还有点紧张，这里的厨子除了他一个草根以外，别的都是正儿八经的科班出身。他前两天的一举一动都有些拘谨，生怕让别人看了笑话。

    结果今天正式开业之后，餐单跟水一样流进后厨，所有人都忙碌起来，姜帅傅倒成了最游刃有余的那一个。

    这么多年来的地摊个体户经历让他的动作干脆利落，准确无误，绝对没有调料多放，也不会有一个配菜少放，不会有多余的动作影响出餐时间。

    倒是别的厨师因为动作不够快，或者放错了材料被赵姐训了几句。姜帅傅看在眼里，腰挺得越来越直，告诉自己真的真的很不错！

    章别宇特意来后厨转了一圈，一切都在他的预料之中，赵姐不愧是大店里待过的人，将每个人都安排在适合的位置，没有一个环节脱节。

    吸取三店的经验，章别宇这次在四店分别招了四个调酒师和四个甜品师，两人一组轮换着上班，所以每天的甜品菜单也不一样。

    而且以后还会有季节限定和节日限定，可以说是将仪式感紧紧把握，让人一次来是吃不光凯旋门Pro的菜，努力制造回头客。

    等到言琢英从片场赶过来的时候，章别宇正在柜台后面戴着一副框架眼镜，跟着小乔介绍来的王妹妹一起给客人买单结账，听着微信到账支付宝到账心里已经爽翻。

    言琢英带着他的假胡子一敲了敲桌子，章别宇抬头看见他立刻一笑，还没说话就听见他道：“你低头在这里收钱就不看看外面？”

    “外面怎么了？”章别宇问。

    言琢英叫他出来自己看：“瀑布那里一群人呢。”

    章别宇：“一群人就一群人呗，费这么多钱修的室内瀑布就是让吸引人看的。”