他到底还是惦念着晚餐，在家待了五分钟就忍不住迈着步子走向隔壁了，但到底是要面子，把李昊送他的乔迁之礼，超大水果篮给带了过去。

    有来有往，这邻里关系才能好嘛。

    “旭阳，我来了，这些水果就当是我蹭饭的谢礼了。”

    “这怎么好意思？”

    接过厚重的水果篮，关旭阳有些不好意思了，今天晚餐真的不怎么丰盛。

    之前他就在厨房扫荡过，剩余的食材所剩无几。本来他还想去超市一趟买些食物回来的，奈何他实在是不想动，只想赖在家里吹空调。

    冰箱里还有一盒卤牛肉，一块猪五花，一把有些焉儿的小青菜和一捆小葱。他再四处翻找了一遍，找到储物柜里一袋还未拆封过的细挂面。

    看着这么大个儿的水果篮，他不好意思的说：“宁哥，晚上吃葱油拌面如何？家里没多少食材了。”

    “都可以。”宁千舟回了句。

    经验之谈告诉他，不管是什么吃食，只要是小厨子做出来的，就没有不好吃过J

    即使他对葱这个东西不是很感冒，葱油拌面……

    emmmm，还从未尝试过呢。

    厨房里，两个灶台同时启动，一个大火在烧水，另一个则是用来制作葱油。

    葱油拌面最重要的一部就是熬葱油了，用的油还只能是新鲜熬出来的猪油。虽然大家都知道橄榄油，菜籽油，花生油等各类型的油都要比动物脂肪熬出的油要健康，但制作这道美食，还真就非猪油不可。

    关旭阳最庆幸的是昨天买的五花肉是肥肉居多，以至于现在熬猪油的时候能有足够的用料。

    红白相间的五花肉被他分离开来，靠近猪皮的那一层脂肪是最多的，他将肥肉改刀切成小块，待锅底热了起来才把它们丢进去。

    没有底油的热锅在接触到雪白细腻的脂肪那一瞬间，袅袅一缕黑烟升起，随之响起‘滋滋’声，丰盈的肥肉经过高温瞬间分泌出透明的油脂，木铲稍稍滑动一番，油香扑鼻。

    熬猪油这事儿靠的就是时间，眼看着雪白的肥油经过煎炸，周围慢慢卷边，缩水，再有些微微焦黄，这时将那些肥肉相间的肉丁下进去跟着一同翻滚，不管是肥的瘦的，几分钟后都变成酥脆可口的油渣丁。

    将油渣捞出来，再将洗净切好的葱段下进去，不过是一瞬间，那股子葱香扑面而来，异香扑鼻。

    即使开着抽油烟机，这香味还是窜了出去，惹得宁千舟口舌生津，脑袋止不住的往厨房这边瞧。