最终,宁千舟艰难的开口,“有什么需要我帮忙的吗?”
关旭阳一愣,随后笑了,指了指白色瓷碗里那颗圆滚滚的包菜说:“那你帮我忙,把它给撕成片吧。”
“好。”宁千舟松了口气,撸起衣袖朝着无辜的包菜下了手。
只是刚摸上手,他就僵住了。
这玩意儿要怎么撕来着?
圆滚滚的,该要如何下手???
耳朵竖了半天,没听到任何响动的关旭阳转头看见宁千舟的表情,无奈的放下菜刀,洗干净手,拽住宁千舟的手腕引导他站在水槽边。
白皙的手掌指节修长,带着微微的湿意,宁千舟甚至还能从手腕上的触感感受到对方的热度,心脏急速跳动,好像有些不听话了……
关旭阳却是低头认真的教他,“首先,把包菜最外面的一层菜叶子撕下来,不要太大也不要太碎,顺着它的纹理慢慢撕开……”
少年教的认真,但宁千舟的注意力却完全不在上头,鹰隼一般的眸子时不时的看着关旭阳好似被神雕刻过的完美侧脸,在看看那双白皙的手掌,眼底闪过一丝阴暗。
“……知道了吗?”一番教学过后,关旭阳将手上解决了一半的包菜递到宁千舟的手中,示意他按照自己的做法弄。
宁千舟胡乱的点点头,一下一下的撕着,只是心思却从来没在包菜上面停留过“滴……”
电饭煲的嘀声响起,关旭阳迅速架起锅,开了火。
突然间,他像是想起什么似的,打开手机开了拍摄模式,镜头对着锅的方向。既然罗弘亮迟迟没决定好要学哪几道菜,不如就先教他这三道家常菜吧。
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第92章 形象什么的,早就没有了(三更)
晚上做的比较简单,就着选好的蔬菜和肉类,他迅速定好了菜单。
糖醋排骨、宫保鸡丁外加一个手撕包菜。
之前买好回来的排骨早就被他冷水下锅焯过水了,撇了血沬的肋排,根根分明,断口处齐整一片,长短都大致一样,刚好是一个半指节的长度。
开火后,锅内残余的水汽被底下的熊熊大火给蒸发不见,等锅面微微冒烟的时候,关旭阳才放油,同时迅速把火关小放入几颗冰糖,冰糖在热度下慢慢融化成透明的糖水,再渐渐变成好看的焦糖色。
关旭阳拿着碗的左手稍稍一倾斜,碗中的排骨倾斜而下,在大锅里来回滚动。
稍稍用锅铲翻炒几下,待所有排骨均匀挂上糖浆,上了色,他这才放入适量的生抽、老抽和香醋,倒入开水盖过排骨,最后丢上两块姜片和八角盖上锅盖。