当然一切的前提是赵洵自己还是必须要能够把米线做好的。
虽然今天赵洵做的米线不是像过桥米线那么的复杂,但是有很多细节还是会让人觉得相当的麻烦。
每一个细节需要掌握的恰到好处,要不然做出来的效果其实就会让人觉得差强人意。
赵洵是一个对于细节要求十分严格的人,所以他决不能准许整个制作的过程中出现任何的意外。
他会尽可能的保证一切都在自己的把控之中。
高标准严要求。
保证一切都十分的完美。
这真的是相当的关键的。
对于赵洵来说这虽然会显得有些繁琐但是却是相当重要的。
赵洵一边的在翻着米线一边在仔细的搭配着各种小料。
对制作米线来说,其实配置小料才是最为关键的一环。
如果能够配制出合理美味的小料,那么赵洵就能够制作出来让人赞不绝口的米线。
赵洵并不是一个矫情的人,所以他制作米线的步骤没有那么的繁琐。
赵洵相信米线好吃与否并不在于过程是否繁琐。
只要他能够保证一些关键工序上做对了,那基本上最后做出来的米线口感就不会差到哪里去。
所以赵洵必须要严格的把控每一个环节,尽可能的保证一切都在可控制的范围内。
这点真的无比的关键。
很多人其实都没有意识到这点,等到他们发现的时候已经晚了。
但是赵洵是希望在一开始的时候就尽可能的将这点做好做到极致的。
他认为如果一个人能够将米线做到极致,那么他在其他方面的成就也不会低。
这其实就是一个态度方面的问题。
爱拼的人运气也不会太差的。
“唔,差不多了,看样子米线可以出锅了。”
米线煮的时间其实也是有严格要求的,不能煮的时间过长。
要是米线煮的时间过长的话,会严重的影响到米线的口感。 他好的就是那么一口。如果能够品尝到绝品美味,确实是可以在相当程度上抚慰他的心灵。
三师兄龙清泉也很难说明白赵洵做的米线味道特殊在了哪里。
但是不得不说这个味道就是让人魂牵梦绕了。
二人非常满意的吃完之后,这才抹了抹嘴巴走出了伙房。
不得不说他们走出伙房时的状态其实是有些依依不舍的。
能够有这个状态其实也是可以理解的。
毕竟对他们来说,今日的早餐可以说的上是相当的丰盛了。
品尝到如此丰盛的早餐,让人的心情极度的愉悦。
整个人能够从上至下感受到那种极致的快感。