“我这还算不上刀工,你们可以看下我们总厨的。”苏眠和他们说。
总厨易松林这会正在弄鳜鱼,松鼠鲑鱼是最考验刀工的一道菜, 你得打花倒,还不能切破鱼皮,不然不好做造型。
神器队的总厨过去瞅了一眼。
不过还没来及夸,就听他们队里人喊,“快点回来干活, 没有你不大行。”
神器队总厨走后,主持人又过来。
“肉丝剁的这么细腻,这是要做哪一道菜?”
“四喜丸子。”苏眠问他,“你吃过这道菜么?”
“没有,我很少吃中餐。”
“那你今天有口福了。”
主持人开心的说,“我也有份么?份量不局限评委了么?好期待!”、
苏眠淡淡的想,希望你只是期待,待会不是来抢。
蓝岚已经把白菜、葱蒜等物洗好,洗完后跑人家神器队溜达溜达。
苏眠拿过她洗好的荸荠、葱姜等物放进肉馅中剁,虽然提供了绞肉机,但不管是包饺子还是弄丸子,绞肉机搅的馅料口感,都远不如人工剁的口感好。
她手快,弄好馅料后,又加入调料拌匀,最后团成一个个的大丸子,待炸中。
另一边,易松林已经开始做白袍虾仁。
陈尧和加里不会做饭,只能在旁边帮忙递东西。
“他们已经做好一道通心粉,红酒山鸡快做好了,看着就香。”蓝岚回来说。
苏眠闻言,也去神器队溜达溜达,“你们已经开始弄鸭子了么?我们才开始做白袍虾仁,白袍虾仁曾经上过我们的国宴,招待过外宾的。”
神器嘉宾,“对。”
“你们这个肉沫通心粉,看着超级棒,颜色非常漂亮,肉沫做的也特别好。等结束了,我们可以交流一下心得。”
神器嘉宾,“谢谢,交流心得当然没问题。”
评委和观众看着台上就很迷,你们已经忘记彼此的立场,开始互相串门了么?
接下来还有更迷的。
神器嘉宾问苏眠,“你要尝尝我们的通心粉么?”
他心里哔哔,其实我不想给你吃,但你一直看着,我不好意思太小气。
“可以么?”苏眠眼睛一亮,“如果可以我要吃。”
“那你等一下哟。”
神器嘉宾跑去拿来一个碗和叉子,从盘中弄一点给她。
苏眠接过,才尝一口,就大呼,“好吃,天呐,实在太好吃了,我从来没吃过这么好吃的通心粉,朋友,你们总厨的厨艺超级厉害。”
谁不喜欢夸赞呢。
神器总厨以及嘉宾都笑了。