房冬倒没这么想,不管怎么说,这是人家以前的事,自己不想管也管不着。
但这员工还能不能用肯定要重新考虑了。
荣强则在一旁不停地嘴上发出“啧啧”的可惜声。
“把这一大坨肉砍下一小块来,等化了冰以后看看坏没坏,如果没坏以后伙食饭吃吧。”房冬对小于说。
“把面扔了,其它这些乱七八糟统统扔掉!”
常素芳正要从涮台里面钻出来帮着扔东西时,房冬把她拦住了:“让他俩去扔,你现在开始把涮台里的东西也全摆出来。”
“噢。”常素芳应了一声,也开始有些紧张了。
结果有点出乎房冬的意料,总体上勉强可以说得过去,可能是她管理的东西不存在越压越深的缘故吧。
除了几种配料多装了几个容器有少量浪费外,就是东西摆放得乱了一些,不能算大毛病。
能用的电磁炉只有八个,不能用的堆了一大堆。
清点完毕,两个大冰柜,一个展示柜,三四斤鱼丸,连新带旧总共将近五十斤可用于伙食饭的鸭肉片,八个电磁炉,将近一百个盘碗。
这就是接手涮吧后可以用的所有东西了。
还有二十多个不舍得扔的吧凳。
“咱们要是重新装修的话得多长时间再开业?”冯姐突然问。
“这不好说,少则十天,多则二十天,什么事?”房冬从始至终都没发火。
“这么长时间……我们这家里一天不挣钱也不行,正好里边拉面家要招人,要不……我就去他们那儿干吧,这儿还有这个月七八天的工资没给我开,我就不要了。”冯姐可能预料到自己在这里是干不下去了,这是主动辞职了。
房冬正好顺水推舟:“那也行,这儿的七八天工资让小于算一下,过几天给你送去,打工不容易,我没打算扣你的。”
“到了拉面那儿可不能这么干啦!打工不容易?老板更不容易!”王美琪不依不饶地说。
房冬给吴放放发了个信息,告诉她自己决定拆涮台了,看看她还有什么想法抓紧说,时间不等人。
当然,更要抓紧的是请她帮着联系施工人员,自己这边按量好的尺寸搞个初步方案,然后请人家搞一下预算。
该扔的东西扔完,小于回来很难为情地来到房冬身边,站不是站,坐不是坐的。
“这些事都是以前的问题,我管不着,可是咱们今后不能这么干,你一个男人家管这些可能不怎么擅长,我再调个人过来管库存。”
房冬此时在人员上已经有了初步想法,冯姐走了以后涮吧人手就不够了,把秀秀调过这边来。
胡大妈一个劲儿地想把王小咪推给自己,明说暗示地好多次了,趁装修这些天把这个备胎启用了,看看她是不是像胡大妈所说,能够独当一面。