“拆什么拆,省那点钱还不够给人家付人工费呢,电磁炉的事我来办!”吴放放直接把小于怼了回去。
按电磁炉的尺寸在涮台上抠槽,有专门供各火锅店电磁炉的供应商,统一购买,人家还保修,过了保修期再维修时只需材料费,连人工都没有。
“就是,这样也比原来好看多了,你看看他们原来这些电磁炉,方的、圆的、黑的、白的,啥牌子都有。”王美琪指着那一堆烂炉子说。
小于补充,修这些电磁炉的是丁峰以前的一个认识人,修一个五十块,材料另算。
吴放放又把房冬拉到一边小声问:“这次你可玩大了,真豁出去了?”
“你爸说了,再有半年不挣钱就不管咱们了,我这不是舍不得和你分开吗?咱俩分开我倒是无所谓,你不是少了一个捉弄对象嘛,我怕你得了抑郁症。”
“呀,老岳父给你下了硬指标了?”王美琪的耳朵够尖,居然被她听到了:“放心吧,那就是吓唬吓唬你,给你点压力!”
房冬转过头:“王姐,你是不知道,这老吴的心有多黑啊!”
“你要死啊?!”吴放放不干了。
第219章 三十六眼涮涮吧
小于劈下来的一小块鸭肉片很快就出来了鉴定结果:没坏,能吃。
可这东西怎么个吃法让房冬犯了难,按小于的说法,之前他们是炒过的,很难吃。
吴放放正在联系施工队伍,如果快的话明天就动手拆涮台了,想让职工把这些肉涮了也来不及。
鸭肉加羊油这种罕见搭配也就算了,谁知道商家卷肉时还往里面放了啥东西呢?
“羊肉怎么会难吃呢?”秀秀扒拉着袋子里的肉不解。
当着王美琪和荣强的面不好意思说,只能小声告诉秀秀以后再说。
“这有啥瞒着的,鸭胸肉呗,这里边人全知道!”荣强这么一喊,房冬再一看王美琪的表情就知道了,她也清楚这里的猫腻。
“这东西只能涮着吃,一炒全是油,谁知道里面是啥油,炒出来肯定不好吃!”荣强又说。
“放点葱姜料酒先煮一下吧,把肉捞出来在清水里泡,或者再抄一遍水,应该就只剩鸭肉了,调料大一些再炒应该没问题了。”秀秀想了办法,荣强马上赞成,认为这样可行。
“对啊,花椒八角葱姜蒜一炝锅,豆瓣酱辣椒一炒,把咱们的麻辣底料再放一块,还是川味呢!”房冬的灵感也来了。
安平这个地方的人要不是有北京烤鸭,可能就没几个人吃过鸭肉,安平周边只有养鸡场而没有养鸭场,根本就没有吃鸭肉的习惯,再加上安平人口味重,喜油不喜鲜,调料重就成了硬道理。
“姐,现在就去炒一点让大家尝尝,要是好吃的话把这肉拿一半回去给大妈。”