安百这边是整个安百商圈八九成的人流量,而路南的时代百货则以本大楼的客流为主。
难怪房冬去过几次时代百货小吃城,就算在午高峰时也感觉有点冷清呢。
太大了,根本没这么大客流量。
要想把生意做起来,看来还得想想办法把路北的人拉过来一些,想拉逛街客不容易,还是以从业人员为突破口。
谈何容易,一味地靠降价也不是个办法。
不过时代百货也有它的优势,这里的一切基本上都是新的,宽敞、明亮,给人的第一感觉要比其它地方干净得多。
还有一个更重要的优势,就是营业时间。
安百商业圈的几个综合性大楼的营业时间都是到晚九点截止,各小吃城的营业时间都到八点,这样就导致一些来用餐的从业人员感觉吃饭时间很紧。
除了几个大楼外,安百各条步行街的底店大多是十点关门,有的甚至到十一点多。
而时代百货的营业时间是晚十点。
这样的话,小吃城就可以一直卖到九点,房冬认为在晚餐上大有文章可做。
胡子哥一直在听房冬的分析,到房冬说得差不多时,问了一句:“怎么样冬子,有主意了?”
满是信任的眼神。
“有了,面积太大,咱们用一半就行。”
“什么意思?”马小龙问。
“咱们只用一半,另一半空着。”
于光南把头伸了过来:“你确定……今天早上吃过药了?”
第347章 大小通吃
“都别插嘴!”吴放放给了房冬充份的信任。
房冬的计划是这样的,装修还是要全装的,但使用的时候初步设想是只占一半或一少半的面积,用隔扇分开。
大多数的顾客都有一个共同的毛病,哪人多往哪挤,你越是冷清越没人来,再加上自己准备各小项目只招一家,没有那么多品种,至少在刚开业还没把人气聚集起来的时候,没必要用这么大的面积。
把现有档口全部拆掉,采用可伸缩工作空间的方式是房冬之前就想好的,没有变,还按这个方案进行。