又见这老先生趁着热气将那片羊肉放入口中。

甫一入口，眼睛便亮起来了，又将桌上其余菜式都尝了一遍，最后才看向盘子里的烤鸭。

烤鸭是已经片好的，沾上酱，夹几根葱丝儿，裹上透光的薄饼皮，先观味再闻其香，最后是一口下去，等菜都尝了一遍，这才露出满足的笑意，“今年你们选的地儿倒是不错。”

一群绷着脸的书生皆松了一大口气。

这老人家虽重口欲，可也有度，菜吃到七分饱，又呷了两口梅花酒便歇了，他一停著。余下人也不敢动筷，只看那只烤的淌油的肥羊直吞口水，这羊可还剩下一半呢！

老先生筷子歇了，人却没走，叫其中一个弟子从书箱里将笔墨纸砚拿出来，另一个弟子有眼色的倒水磨墨，这老人家年纪看着虽大，写起字来四平八稳，落笔更是有神。

只见纸上落下飘渺的几个字儿，正是——桃娘烤全羊。

色香味全方位各角度都细细描述了一遍，下方落上名，又吹干了磨，这才收了纸笔。

一众弟子相视一眼，露出笑意，在老师这儿，菜分四等，低等难以下咽，中等勉强入口，高等吃的快活，最高等的就是记到他的食物志中。

等着一篇写完，老先生起身伸了个懒腰，抬脚出门。

为首的白面郎君将这老人家先送出门，这才转身回来结账。今儿换的是元放牧送来的新羊肉，味道确实好，店里人吃了都说比前两日还嫩些。

因在年里，这头小羊也费了十一两银子，其实她费心收拾，若是单卖也能赚个翻两番了，这烤全羊可要费事的多。

盖因这些书生有些人脉，且这烤全羊也不算一道推出去的新菜，故而连带着一桌子菜，阿桃只收了二十八两银子，去掉先前已经付过的十两定钱，还需再给十八两。

这些书生个个都是家资富余之辈，对一顿饭花掉这些银子也不心疼，况且是他们这些人一齐出的钱，摊到一人头上更没多少了，且今日老师吃的也十分高兴，这剩下的钱结的自然也十分爽快。