小店的菜单并非装订好的印刷刊物,而是刻在两指宽的竹简上,正楷方方正正。
菜名格外有意境,什么红楼翡翠、山城烟雨…单单看菜名,完全猜不出是什么。
阮星祺显然来过许多次,问过黎鸢鸢的口味,熟门熟路点餐。
黎鸢鸢放下菜单,拒绝暴露自己没文化的事实。
等店员小姐姐离开,她才低声问,“那个,金玉满堂是什么啊?”
阮星祺淡淡回答,“蛋炒饭。”
就这?!
“红楼翡翠呢?”黎鸢鸢又问。
“西红柿青菜汤。”阮星祺干脆一股脑全告诉她,“山城烟雨是腊肉炒春笋,锦龙跃江是清蒸小黄鱼。”
“……”黎鸢鸢越听越觉得无语,小声吐槽,“直接写蛋炒饭不行吗?”
阮星祺轻笑,“直接写蛋炒饭,你愿意付688吗?”
“那么贵吗?”黎鸢鸢恍然大悟。
难怪菜单上没有出现售价。
这家店看着清雅别致,本质充满世俗两个字。
打扰了。
阮星祺:“私房菜馆都贵,它还算好的。”
“蛋炒饭688?里面加了黄金吗?”黎鸢鸢发出抱怨,立刻意识到说错话。
以前在黎家,她每次发出‘好贵’的抱怨,都会被黎莺儿和黎太太讥讽,嘲笑她乡下来的没有见识。
她们还故意提高声调,要让整个店里的人都听见,惹得店员和大厨露出古怪表情。
黎盛死要面子,觉得黎鸢鸢没出息的样子,实在丢人现眼。多半也会斥责两句,让她闭嘴。
两三次下来,黎鸢鸢养成食不言的良好习惯。
如今离开黎家两年,她再没去过格调高的餐厅,渐渐忘记以前的规矩。
说话没过脑子,又要惹大家不愉快。
黎鸢鸢暗觉懊恼,企图说些什么补救。
阮星祺已经抬起手,要求店员把厨师请过来。
“先生,你好。”主厨亲自送来蛋炒饭,用小碗分成两份,客客气气问,“请问您用餐有什么问题吗?”
阮星祺直接了当询问,“请你讲讲,这份炒饭为什么贵?”
“好的。”主厨示意他们低头看炒饭,“首先,我们选用全世界最优质的大米,搭配澳洲龙虾熬出的虾油,和十斤生蚝提炼的耗油…”
主厨:“装盘时,还点缀了食用金箔,既美观又美味,所以售价自然比普通的炒饭略高。”
“哦。”阮星祺听完,认认真真告诉黎鸢鸢,“确实加了黄金。”
“突然理解它贵的理由了。”黎鸢鸢不明觉厉。
“其实,食用金箔没那么贵。”阮星祺发现她被洗脑,立刻拆台,“它跟鱼子酱作用类似,对餐品没有味道加成,只是提高单价。还有主厨说的虾油,应该是用龙虾壳熬的,虾肉已经卖给别的客人了。”