岑嫣此刻却没心思说什么,她正紧张地望着屋子外头摘蜂蜜的董伯年,生怕他在外头有什么事。
过了约莫一盏茶的功夫,董伯年已经顺利地从蜂房里出来,只有极少部分的蜜蜂追着他,其他的蜜蜂依旧在忙碌地采集蜂蜜。
众人这才放下心,盯着外头的董伯年端着刚采的蜂蜜带进另一个房间放置。
等过了一个多时辰,那些摘回来的蜂蜜才可以取用。
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没过多久就到了中秋节,之前做好的桂花蜜直接就能拿来做桂花糕和板栗糕。
今年董家备下的材料更多,家里又有碓,做的桂花糕和板栗糕也更多。
再加上之前就腌制好的咸鸭蛋,今年直接就能将咸鸭蛋的淡黄混合在其中做馅。
做糕的米是前一日就泡好的,再加上寨子里的女人们时常跟岑嫣等人来往,她也跟着学了板栗脱壳的好法子。
中秋的前一日,岑嫣只需要将摘回家的板栗放在太阳底下晒,夜里也不用将板栗收回家,直接就放在外头一夜,第二日的板栗壳极其好剥开,都不用担心板栗沾内里的褐色毛皮。
而这个处板栗的过程叫做——露壳,简而言之就是让板栗吃一夜露水,板栗壳也就能好好地脱落。
“这壳真好剥诶,还是寨子里的人法子多,我从前竟然都不知道能这么做。”许慧感慨,干农活总有些便利的法子,很多法子还是她后跟着村里人学,慢慢摸索的。
“咱们现在不就知道了?”岑嫣笑眯眯地用刀给板栗划,小心地刺开板栗的表皮。
“这倒是。”