包厢内菜香味十分浓郁, 金大海端着菜却迟迟未上。
旁边引着他一块过来的帅气服务生没忍住清了清嗓子,金大海恍若未闻,一双眼睛直勾勾的盯着苏瑶, 转都不转一下的,嘴巴更是讶异张圆了。
这眼睛、这鼻子、还有五官……
哎哟喂!
可不就是他师娘年轻时候的模样么?
“咳!”
宋衍忍不住出声咳了咳。
引着金大海过来的服务生心里‘咯噔’一响,暗地里推了推金大海, 这才上前一步解释道:“客人,我们这次是专程过来道歉的。”
道歉俩字可算是拉回了金大海的注意力。
他连忙将手上的一品豆腐送上桌, 后退两步鞠躬道:“是的,很抱歉上一次没能够给客人带来完美的用餐体验, 我感到很抱歉, 这道一品豆腐全当赔罪。”
“赔什么罪?”
宋衍看了眼新上的菜,略有些惊奇。
金大海闷声道:“上一次因为后厨忙不过来, 所以我自作主张做了道一品豆腐, 想必客人也吃出来了,我必须要为上次的事情跟您道歉。”
而他端来的这份,就是大厨所做的一品豆腐。
这样的举动,宋衍和苏瑶两人对视良久, 都从对方的眼中看到了惊诧的神色。
尤其苏瑶。
她在餐厅后厨工作过, 所以更加清楚每当饭点来临,后厨有多忙,连轱辘转上几个小时完全不是说笑的, 而金大海所说的事在她看来很常见。
大厨就那么几个。
也不能指望每道菜都是大厨做。
一般除了几道难点颇多的菜色, 或者是格外出名的招牌菜外, 其他的种类大多是底下的二三厨动手制作,忙起来的时候也有过二三厨顶上大厨的位置。
所以有时候去名气颇高的店子吃饭踩着雷,未必是他们家的大厨手艺不好, 极有可能是运气不好,给你上的那份菜恰好是其他厨子做的。
想必宋衍上次来就是遇到这种情况了。
只是……
亲自端着菜上门道歉?
这种事,苏瑶还是第一次遇到,又观那师傅一脸诚恳,她突然有些明白一品轩为什么名气这么大,还能大手笔的将八大菜系的特色菜全都放入菜谱中。
别的不说,光是这个服务态度,就是极好的。
“菜你先放下。”宋衍面色稍缓,实话实说道:“我倒不是介意这菜是谁的手艺,只是菜品的味道不能有差错。”
说完,他视线一转,“苏瑶,你先尝一口试试味道?”
“好。”
苏瑶微微颔首,伸出了筷子。