所以才养出她年岁小时惫懒娇纵的脾气。
宋俨端着汤碗走近,祝朝意连忙打断祝英忆往昔:“妈妈,这鳜鱼不错,多吃点。”
上边那段话她都听得耳朵起茧,这还是在宋俨面前,总有种大家其乐融融、看她包尿布的婴儿照的感觉。
祝英笑眯眯地:“不说了,吃饭吃饭。”
亡羊补牢地维护女儿的形象。
又让宋俨自己多吃些:“我在节目里看到你手艺可好,你叔叔总想着和你比拼,你试试看这道糖醋小排。”
宋俨便夹了几块,细细吃下,真诚发问:“怎么才能做出酥脆的口感呢,我做的总少些意思。”
他不是刻意捧场,而是那小排当真外酥里嫩,一口咬下去还爆汁。
祝爸爸自豪地翘着嘴角,“这我升级版独门秘方。”
宋俨浅笑,略有狭长的凌厉眼型分外柔和,“我还意图偷师,看来是妄想了。”
祝爸爸是老实人,被这么夸,反而不好意思地脸红,摸着后脑勺嘿嘿嗫嚅:“也没有啦,我也是站在巨人的肩膀上,把别人分享的方子改良了一下。”
家里祝英不会做饭,阿姨又退休了,没人能跟他聊这个,祝爸爸分享的心情在此刻满溢而出。
“这排骨放进高压锅里,用蒸鸡的鸡汤去焖煮,而后用玉米淀粉抓匀排骨,放油锅里炸得刚好变色,再调个糖醋酱汁,在平底锅里小火熬得浓稠,才好挂汁。”