艾米明白他是指真正的自己。

    “艾米。”她用中文发音将自己的名字念出来，“需要我写下来吗？”

    “不用，虽然我不太会中文，但多少有所了解。”汉尼拔优雅的身影与他食人魔的称号完全挂不上勾，“艾是你的姓氏，这个姓氏在中国是特别的吗？”

    “不是。”艾米说，“在中国有不少人姓这个。”

    食物在加热过程中散发的香味儿让艾米感觉更饿了，她这才想起，自己和彼得到现在至少有超过8个小时没有吃东西。

    “我以前听一位中国来的语言教授讲过一个字。”汉尼拔道，他注意到女孩儿吞咽唾沫的动作，随即给牛排翻了面，“书写十分复杂，读音却很简单。”

    “是哪个字？”艾米问。

    汉尼拔用非常标准的发音道：“爱。”他顿了一下，又用英文翻译，“我记得它是love的意思。”

    艾米点点头：“有这个字。”她怎么也不会想到自己居然在跟汉尼拔讨论什么“爱”，这气氛真是和谐得诡异又滑稽。

    “跟你的姓氏，有关吗。”汉尼拔像是兴趣很浓。

    “没有关系，只是音调一样。”艾米说。

    “艾米”这个名字其实没什么深意，因为养母姓艾，而据养母说，她小时候对米饭特别热衷，于是就取了“艾米”两个字。

    汉尼拔切下一块牛排放在盘子里，将它递给艾米：“试试看。”

    牛肉表面的油脂还在滋滋作响，里面却带着明显的血丝。

    “三分熟。”汉尼拔补充道。

    艾米没有抗拒的拿起叉子，新鲜的牛排没什么腥味儿：“还不错。”

    汉尼拔非常满意地牵起嘴角，他还是将剩下的牛排处理得更熟了些才开始散上调味料。

    他刚才只是在试探艾米的胆量。

    吃三分熟的牛排很容易，但吃食人魔提供的三分熟牛排，不是人人都有勇气。

    “如果我现在告诉你，这只是像牛排的人类大腿肉。”汉尼拔饶有兴趣地对艾米说，“而我一定要你吃完它，才会帮助你，你要怎么办？”

    “那就吃完啊。”艾米道，“又不是我的大腿肉。”

    “你不害怕？”汉尼拔的视线像一把锋利的刀尖，“或是觉得恶心？”

    “生吃肯定不行，但如果只有这么做，你才愿意帮我，我会尽量克服的。”艾米不以为然地道，“但我依然希望，你能在不告知我原材料的情况下，做成味道不赖的样子，让我吃下去。”