徐曼丽帮几人简单地介绍。
“不用介绍了,直接开始吧,说是比刀工,怎么个比法?”
贺开亿打断了徐曼丽的话,显得有些不耐,之前春季菜单那事,鱼莜让他吃了个哑巴亏,他不免带了点私人情绪。
“咱们就是拍个小小的掰头彩蛋,没那么多规矩。三位怎么随意怎么来,展示一段你们自认为最棒的刀工,你们相互是彼此的评委,或者交给我们的观众去评判都可以。”
“这也太随意了吧……”
贺开亿略有不满,他给身后的徒弟递了个眼神,徒弟把刀具箱放在了桌上打开,鱼莜被那一排亮闪闪的精致刀具晃到了眼,搭眼看过去,大多是做食雕用的模型刀。
看来这次,贺开亿是有备而来啊。
“可以借用一下刀具吗?”
靳城礼貌地问鱼莜,后者给了他一个“您请随意”的眼神。
比赛刀功,居然不自带刀具还问对手借,鱼莜有点气闷,他是真觉得自己稳操胜算了吗?
靳城在后厨内转了转,从刀架上抽出了一柄普通的切片刀掂了掂,嘴里念叨:“就它吧……”
鱼莜偷偷瞪他的背影,心说要是你以为我还是小时候的水平,那你就等着吃瘪吧。未料,靳城突然转过身,对上她并不友好的目光,反而勾唇浅浅地笑了。
鱼莜无声地白了他一眼,也从橱柜下面拿出了自己准备好的刀具,正是师父传给他的那一套祖传的风钢刀。
靳城看到鱼莜拿出的那套刀具,神色有些惊讶,走到她身边说:“这套刀……是师父给你的?”
鱼莜“嗯”了一声,同时心下有些奇怪,难道师哥也认识这套刀具?
“那看来你的刀功的确是进步不少,不然师父也不会把这套刀传给你……”
靳城说着上了手,抽出来一柄尖口刀,指腹轻柔抚过锋利的刀锋侧面,眼眸里闪过怀念的神色。
“十年没有摸这把刀了,居然还是这么锋利……”
鱼莜一脸疑惑:“你用过这把刀?”
“我从十二岁开始一直是用这把刀练习烹饪的,”靳城听到鱼莜这么问,心里也很疑惑,“难道你没有见过吗?”
“……”
天下的刀都长得差不多,她平日里会闲地没事注意他用什么刀?
鱼莜一脸被欺骗了的表情,师父当初是怎么说来着?特意留给她的珍藏的宝贝?
这可是他们鱼家祖传的刀啊,却给靳城拿来当练习刀用,师父你还敢再偏心点吗?
鱼莜把刀从他手里抽回来,示意贺开亿的方向:“贺主厨都开始了,我们俩就别傻站在这儿叙旧了。”