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妙手生香 董无渊 1053 字 7个月前

五桌坐满,又渐渐散去,含钏笑着端了一壶清茶同那位裴七郎打招呼,“今儿个吃得可好?”

    裴七一抬头,嘴边红了一大圈,眼睛里也泪汪汪的。

    含钏憋了憋笑,递上一盏清茶,“早跟您说了,有何偏好和忌口提前告知,您倒是客气。说儿觉得好,您便觉得好。”

    含钏一边说话,一边扫了眼桌上的菜,略惊,这人竟也吃了个精光?

    含钏想了想,还是解释道,“这几日的辣椒好,够味道,餐食便以川菜为主...”

    裴七摆了摆手,从兜里又掏了一小锭碎银子出来放桌上,嘴巴太疼了,有些开不了口,再次摆摆手作了个揖便出了门。

    含钏以为这人不会再来了。

    谁知,第二日,他又出现了食肆。

    小双儿端着菜,轻叹了一声,“...这人还真是执着呀...”

    含钏奉茶时,裴七还照例拿指尖扫了扫含钏的手背。

    ...

    含钏快被气笑了!

    这人...

    是不是有毛病!?

    含钏反思了一下自己,难道是自己敏感了?人家拿手指尖扫她的手指尖只是无意之举?还是说,这本就是别人的习惯?

    含钏特意让小双儿斟茶时关注是否会用手清扫。

    小双儿拿着茶盅回来,茫然地摇摇头,“...没有呀,隔得老远,还生怕我挨着了他。”

    含钏:...

    不知道说什么了。

    一顿全辣宴都没将这郎君的坏心打下去,还锲而不舍地来吃饭...

    含钏想了想,撩起袖子端起窖了大半年的泡菜缸,拿了酸萝卜、酸白菜、酸豇豆,又端起另一个大缸,捏着鼻子从里头掏出一整块酸笋,再使唤小拉提去后院的水缸里掏昨儿个刚买回来吐沙的小螺蛳。

    起锅烧油,下姜片、蒜末炒香,下剪掉后尾巴的小螺蛳,打三大勺卤汁和一小锅一直吊着的清汤,下酸笋、酸萝卜、各色香料烧开。

    含钏将汤底倒入铜锅里,让小双儿端上去。

    小双儿捂着鼻子闻了闻,不可置信地抬起头,“掌柜的...那人虽是讨厌...但也不至于煮屎给他吃吧...”

    第八十七章 螺狮粉汤锅

    含钏给小双儿费了许多口舌,解释了大半天,这是两广地区延续了几百年的好东西,闻着像屎...哦呸,闻着也不像屎,只是因为酸笋的缘故,和平常的香气不太一样...

    但吃起来,这绝对是好货!