第132页(1 / 2)

妙手生香 董无渊 1064 字 7个月前

小双儿脸都被揪红了,一双眼睛湿漉漉地看向含钏。

    含钏清咳一声,“咱上次或许没做对...这次再试试...”顺手就把那老伯推了出来,“这老伯是从小吃这些菌子长大的,许是能指点咱们一二。”见钟嬷嬷濒临崩溃爆发,含钏赶忙再道,“老伯说他来做!做了他先吃!若是没反应!咱们再吃!”

    这个法子听起来还行。

    老伯和含钏两个人进了灶屋,钟嬷嬷一拍拉提的脑袋,拉提也警惕地跟了进来。

    含钏眼睛眨也不眨地看老伯处理菌子——先用瓷刀将菌菇根上的泥土清理干净,再烧火烧了一锅沸水,将菌子尽数放下,待水重新煮沸后立刻捞出,放进干净的清水里把菌子清洗干净...

    “这一步,就是先洗一道。”

    老伯一边演示一边说。

    含钏赶忙记在脑子里。

    洗过一次的菌菇沥干水分后放在一旁。

    老伯将壶里的水倒掉,含钏知机地将高汤吊壶推到了老伯跟前。

    老伯嗅了嗅,哎哟,太香了,拿了铁勺舀了两大勺汤在锅里煮沸,再依次将菌子下下去,手伸进兜里摸了老半天,摸出一只沙漏,立在灶台上,“沙子好久漏完,好久可以吃。”

    含钏恍然大悟。

    先焯水,将菌子中的毒素逼出来,再将菌子洗干净并把水倒掉,再看这沙漏的时辰,比她上次煮的时间要长多了!

    所以,其实上次,她压根就没煮熟??

    含钏心有余悸。

    有的菌子没煮熟,是会死人的!

    还好还好,她逃出宫闱,辛辛苦苦攒下这么一大片家业...若真是吃几个菌子就嗝屁了,那她还不如当初安安心心地待在掖庭,重走老路呢!

    万幸万幸。

    含钏拍拍胸膛,沙钟簌簌向下滴,菌子的香气再次飘得老远,含钏忍了忍,待那老伯吃下一阵后,含钏问,“您还好吧?没觉出什么不对劲儿?”

    老伯乐呵呵地摇头,“照我的方子煮菌子,不可能有问题!”

    含钏面色沉重地拿起筷子,按照不同的品类,各夹一块儿吃进嘴里,压根没尝味儿,只怀着舍身取义的态度将菌子吞了下去,闭了眼在灶屋外的炕上冥想打坐。

    一个时辰过去了。

    两个时辰过去了。

    三个时辰过去了...

    老伯打了个呵欠,“你再不放我走,就要管我晚饭了哟。”

    含钏睁开眼,没问题!

    一下子跳下炕。

    将另一半未下锅的生菌子,按照老伯的方法,自己上手做了一遍!做起来倒是很快...只是面对新的一锅热气腾腾的菌菇锅子,含钏艰难地咽了口口水,闭着眼睛囫囵吞下几个小块。

    一个时辰过去了...