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妙手生香 董无渊 1097 字 7个月前

他那老子这才平静下来,前两日简直像个热锅上的蚂蚁。

    事儿太多了,一时间也顾不上“时鲜”,还是有些不地道。

    张三郎自问有点对不起钏儿,喝了口茶水,涮涮嘴,算是正式结束了这顿饭,再冲含钏神秘兮兮地招招手。

    含钏俯身过来。

    张三郎从兜里掏了本泛黄的旧册子塞到含钏手中,“前朝的食经!爷花了一百两银子买下的!你看看里头的菜,有些还挺有意思。”

    含钏抿了抿嘴,克制住了翻白眼的冲动,张了张嘴,“卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子...”

    张三郎翻着看了看。

    哎呀。

    这不就是食经里写的菜谱子吗!

    这是挨个儿在背呢!

    含钏停了话头,把食经往身前一放,笑起来,“七岁学厨,头一遭就是背谱子!承您情,谢您的礼。明儿个,儿就把这册子拿个木架子裱起来,咱当做古董赏物放起来。”

    这合着就是观赏意义大于实用意义嘛!

    张三郎一边嘿嘿笑,一边不好意思地挠挠头,草率了草率了,大意了大意了,含钏这科班出身的还能没看过这个?

    主要是这段时日一门心思在亲事上...媳妇儿和朋友...嘿嘿,张三郎坚定不移地选媳妇儿。

    含钏不戳穿,也跟着嘿嘿笑。

    徐慨趁着夜色走进来时,看见的便是张三郎和含钏笑得开开心心的场面。

    还没走进厅堂,挂着浅笑的徐慨一张脸就黑了。

    第一百四十二章 羊肉菌菇炒面

    张三郎扭了个头,见徐慨立在门廊处,笑着抬手招了招,“您快来!今儿个有南乳醉虾!”

    徐慨的脸在暗处,瞧不清脸色。

    南乳醉虾?

    往前并没有这道菜...

    是新菜?

    徐慨抿了抿嘴角,低头撂起外袍抬脚往里走,长长的一段回廊,眼见着徐慨颀长的身形由远及近。

    张三郎在心里叹了一口气。

    说起四皇子,京城里谁人不赞一声丰神俊朗?便是在贵公子云集的北京城,四皇子的品貌身姿也是数得上一二的,真要拿人比,他那声名在外的大舅子算一个,嗯...也比不上,皇家自小攒下的清贵漠然较之清流世家的静谧温和,看上去更有冲击呀!

    徐慨走过来,手从身后拿了出去,握着一束灼灼开放的芍药,放在含钏的柜台上。

    “特来贺‘时鲜’开张。”徐慨面无表情地坐在了张三郎与含钏的中间,“听小肃说的,便请匠人将园子里开得正好的芍药剪了几朵,您插在花斛里也好...”

    徐慨看了眼含钏紧紧抿起的鬓发,头发上光秃秃的,除了一支束发的银钗,什么也没有,也是,这样做菜方便。

    旁的姑娘头上珠翠绢花,只有她,额间还冒着汗。

    徐慨将后话吞下了,把花儿放了便双手被背在身后,转身要走。