起锅烧水,两块大小不同的五花肉放进锅里,接着放葱姜大料,淋入料酒,一块炒过水就捞起来,另一块煮久一点。
炒过水的五花肉,用叉子在表皮扎出细细密密的小洞,皮下的油脂瞬间就从洞眼里冒出来,像一滴滴水珠似的排成行。
扎完之后翻过来,切成皮还连着的块状,将五香粉、孜然粉和糖盐、蚝油之类的调味品调成的腌肉料倒上去抹匀,腌制的时候,宋青枝顺手将锅里另一块肉给戳了起来。
刚忙完,谌嘉树回来了,手里抓着一把绿色的菜叶子,宋青枝接过来一看,蒜苗里头还真的混杂着几棵韭菜。
一时间她也分不清他到底是故意的,还是……
“呃、你想吃韭菜炒蛋?”
她这么一问,谌嘉树顿时就有些囧,摇摇头,“我、我就是……想看看韭菜和蒜苗有什么不同……”
反正不是一时间没分清所以拔错了!!!
宋青枝看了他一眼,哦了声,也不知道信没信他的说辞,只道:“我看你裤腿都湿了,鞋袜肯定也湿了,让莹莹给你找双拖鞋换了吧。”
说着朝外头喊了声张莹莹的名字。
谌嘉树跟着张莹莹出去换鞋之后,宋青枝转身清洗着蒜苗和韭菜上的污泥,边洗边忍不住笑。
这人肯定是开始拔的时候就没搞清楚韭菜和蒜苗,毕竟这两样东西种的距离还挨得挺近的,又下着雨,等到分清了,也就没有再拔错。
她觉得有些好笑,没想到他会这样。
腌好的肉放进锡纸盒里,表皮刷上一层白醋,在撒上一层粗盐,放进预热好的烤箱,定好时间。
她端着一小篮的樱桃从厨房出来,看见谌嘉树坐在屋檐底下,手里拿着一根树枝,有一下没一下地钓着蹲蹲,月亮趴在一旁,跟看傻子似的看着他们。
蹲蹲被钓得烦了,松开嘴,抻着脖子就啄他,没啄中,倒是一下子就扑进了谌嘉树怀里。
“哎呀,蹲蹲,谁教你的投怀送抱?”谌嘉树乐起来,搂住蹲蹲就一阵rua。
蹲蹲站在他面前一动不动,如果不是还会喘气,就跟雕塑差不多了。
宋青枝见状忍不住噗嗤笑出声来,倚在厨房门边问道:“你们俩要吃樱桃么?”
蹲蹲是爱吃的,它爱吃除了蜜瓜之外的绝大部分的蔬果,宋青枝只拿出一颗樱桃晃了晃,它马上就要挣脱谌嘉树的手冲过来。
“没良心!”谌嘉树说着拍了它一下,手一松,它立刻朝宋青枝飞奔过去。
地面上很快就被樱桃汁染红,到处滚落着樱桃核,就连蹲蹲的嘴巴上也挂着红色的汁液,一地狼藉。
厨房里响起闹钟的声音,宋青枝将果篮递给谌嘉树,转身进去,从烤箱里将烤了四十分钟的五花肉取出,将表皮那层粗盐和锡纸都去掉,重新刷一层白醋,又放回烤箱里。