云声也饿了，他也低头吃着面，听着三兄弟吃面的声音，他也觉得自己做的刀削面特别好吃，要是再加些豆瓣酱之类的更好吃了。

    不过没关系，很快就有豆瓣酱了。

    他很快把一碗刀削面都吃光了。

    抬头一看，三兄弟把面汤都喝干净了。

    韦二更是打了个嗝。

    韦一韦三说：“你注意点形象。”

    韦二尴尬地说：“抱歉抱歉，实在太好吃了，吃的太过瘾了，我额头上都冒汗了。”

    韦三说：“确实过瘾。”

    韦一站起来说：“我去洗碗。”

    韦二说：“我来擦桌子。”

    韦三看向云声说：“大白菜已经腌制半个小时了。”

    “那现在装进玻璃坛中。”云声在和韦一维奇逛商场的时候，就想要做腌菜泡菜之类的，想要买一个土陶坛子，可是这儿没有，倒是看到这种大型玻璃坛子，也不知道星际人拿这个怎么用，反正他可以拿来当土陶坛子用，于是就买了四五个。

    “怎么装？”韦三没有做过酸白菜，所以一头雾水。

    “压实了装。”云声拿出玻璃坛子。

    韦三把刚刚腌软了白菜，一瓣瓣地放入玻璃坛子中，酸白菜其实就是一个乳酸菌分解发酵的过程，除了使酸白菜长期储存外，还可以达到酸脆甜的效果。

    没一会儿，玻璃坛子里装了满满的大白菜，他用一颗石头压实，没有用玻璃盖子，而是用保鲜膜把石头和坛口包裹严实。

    云声说：“好了。”

    韦二韦三好奇地看过来，问：“这是干什么？”

    云声说：“腌酸白菜。”

    韦二问：“这样就行了？”

    云声点头。

    “腌出来什么问题？”

    “酸脆的。”

    “好神奇啊，要腌多久？”

    “十天到两个星期。”

    “这么久？”

    “好东西值得等待。”云声一想到酸菜火锅，酸菜烤肉，就忍不住要留口水了。

    韦三指着玻璃坛子问：“就这样放十到两个星期？不用过问了吗？”

    “不是，明天我过来看一看。”云声指着玻璃坛中的水说：“必须得让所有白菜浸在水中才行。”

    “如果没有浸入呢？”

    “再加水加盐。”

    韦三似懂非懂。

    云声看了一眼时间，差不多是韦二韦三上班的时间了，韦二韦三也就走了，门面店只余下云声韦一，两个人在店里面歇息一会儿，有路过的星际人询问他们卖什么，云声微笑介绍自己的经营范围，待到太阳快要落山的时候，韦一按照云声的要求，把豆瓣收起来。