两大蒸笼的糯米完成后入缸,从中间戳个洞封口。
这一次有两个人帮忙,重的东西都是他们抬来抬去,苏少白竟然没怎么感觉到累,请顾若云真是太棒了,下个月给他加工资。
“好了,直播完成。”苏少白拍拍手,回头看直播间,一众人在哀嚎。
“怎么这么快,怎么这么快?我还没看够呢!”
“想知道什么时候能出酒?”
“大概要两个月,”苏少白笑道:“等下个月酒曲满发酵三个月,出来就可以酿白酒了,黄酒也是下月开封,高不高兴?”
“高兴,可是我们不能这样等到下个月吧,小朋友,咱们继续酿吧?发酵总是这么长时间,我们要不停的酿,不停的酿,以后才能不停的开封,不停的开封啊!”
“大哥说得对。”
苏少白听得却摇头了,“暂时不会酿酒了,要提前做麸曲和小曲,否则到时工厂出来了,没酒曲酿不了酒。”
“对哦,工厂啊,工厂啊,差点忘记,深呼吸,我们要学会忍耐,暂时没酿酒直播看和没酒喝是为了后面能喝好多好多的酒,小朋友,我们来做酒曲吧!”
“红曲米也加上吧,还有酿黄酒的麦曲,大曲也要做好多。有了好多好多酒曲,就能生出好多好多的酒。”
“这个主意我赞同,来吧,宝贝,咱们来制作酒曲。”
“好激动,我都恨不得去帮忙了。”
苏少白无奈笑了,每种酒曲的发酵环境都不一样,虽然小曲制作流程非常快,不用跟大曲似的得发酵几个月半年,可因为怕不同的曲种发酵细菌会串,所以还是要分开房间,这样一来,他得备多少房间多少控温设备才能把这么多酒曲弄出来啊!
苏少白可不能答应他们,他目前只会弄两三种紧急要用到的酒曲。
接下来的日子,苏少白几乎都在忙制作酒曲,被骂的事也莫名其妙平息了,不过至此苏少白对这事都不是很清楚,直播间有人来道歉的时候,他还有点奇怪,经过观众提醒,才想起这件事。
冷勋也来拿走第一批酒了,两千瓶,这样一来,卖给观众的酒压缩了,不过苏少白没跟观众说之前酿了多少,直播间观众也就不知道苏少白酒去前线了。
除了这两件事,还有关于葡萄酒和苹果酒的事。黄酒厂和白酒厂因为占地大,建得也千奇百怪,所以目前还不能完工,倒是葡萄和苹果可以在小酒厂酿,经过大家商量,决定从其他星球运葡萄和苹果过来。
这是第一次由其他人用苏少白的方法去酿酒,但不经过他的手,对于这点,苏少白信心满满,倒是顾若云有点担心,在他眼中,苏少白是特别的,酿出的酒自然也不同。