“对啊，灸酒是什么意思啊？”

    “黄酒最适合在夏季酿，这是因为温度适合。现在灸酒也一样，过冷的气温会让灸出来的酒味道有相差。”苏少白说道：“至于什么是炙酒，大家很快就知道了。”

    苏少白带着大家走进发酵室，里面的师傅已经开始装酒。从缸装到坛里面，这是五公斤坛，把酒从缸里打进坛里面，七分满，坛口放一个恰好盖住的瓷碟，铺上两块裁成四方形的芭蕉叶，用田泥与碎稻草混成的泥巴把芭蕉叶与坛口周边糊起来，再在上面铺上三块芭蕉叶，用东西绑紧。

    直播间看着这手法连连惊呼，这还是第一次，而且……

    “小朋友，不灸酒吗？”

    “等下一你们就知道了，不着急。”苏少白轻笑道。

    这一批花雕酿了很多，不可能全绑完再灸，够第一轮就开始往外搬，直播间不少报名备考的人狂记笔记，就连苏少白封坛口时拍几下坛口泥巴也记下来了。

    酒一坛坛搬出去后，大家才看到外面也架起了奇怪的东西。

    那是用稻草铺起来的，看上去如同一块稻草田。奇怪的是稻草一束束绑起来，酒一坛坛放到稻草上面，每坛相隔一段小距离，等把酒全放好后，再用绑起来的一束束稻草填满酒坛之间的空隙。

    “天啊，小朋友，是烧酒吗？”

    “我知道了，一定是这样，把它烧开了就能喝了，对不对？”

    “不对啊，那些人运过来的是什么？感觉还有戏。”

    “那是谷壳，等火烧起来后，把谷壳酒在稻草上面，把明火熄灭，转为暗火灸。”苏少白话落，顾若云的指挥动手了，有人动手点火，燃烧起来后，有人猛然倒一盆谷壳下去，把明火灭掉。

    火同时从几个方向开始点，在最短的时间内，让火全部烧起来。

    师傅们快速的动作，在‘稻草田’奔跑着，他们还穿着亚麻短打，身手利落，有理有序，看起来神秘又帅气。

    “好帅，这身衣服更帅了。”

    “我什么时候也能穿上这身衣服啊！”

    “努力，努力，一定要考上皇家学院。”

    “冲啊，为了帅气的工服，冲啊！”

    “啊，火果然全灭了，有烟，好香的稻味。”

    “我完全相信，用稻草灸出来的酒会更香，原来不仅名字美，连成酒的瞬间都这么美。”

    “哎呀，真不怕灭吗？”

    “不会的，”苏少白走到旁边蹲下，拿起一支小树枝，插进谷壳里，微掀开，“看，暗火。”

    “卧槽，真的，太厉害了，这技术我也想学。”

    “冲啊，成为小朋友的学生。”

    “加油加油。”