【老张的冷门调味料专卖店V】：首都星时间明早九点开启辣酱油预售，一周后发货。

    无数观看直播的网友立刻定好了闹钟。

    直播间内，郁真将刚蒸好的米饭倒入了一个木桶里，她将米饭打松，又加入了米醋。

    【卉卉酱】：主播今天要做什么呢？

    “我今天做的是寿司。”

    郁真拿出了一个瓷白小碟，在碟中倒入了酱油。

    “寿司的制作方式和吃法不难。最简单的做法就是将鱼生放在醋饭上。”

    郁真拿出一块分割好的新鲜三文鱼腩，切下一小片。

    郁真将米饭捏成一小团，又用小勺在三文鱼片上点上一点芥末，将三文鱼片放在米饭上。

    “吃寿司讲究由清淡到浓郁的顺序吃。”郁真将寿司放在盘中，“但是我现在家吃，可以不用遵守这么多规矩。挑自己喜欢吃的就行。”

    【大蓝蓝】：三文鱼是生的，能直接吃吗？

    【在减肥的嘤嘤】：有些鱼肉是新鲜现切的，可以直接吃。不过主播这种生鱼片与米饭的搭配，我还是第一次见到。

    【在减肥的嘤嘤】：还有……芥末是什么？

    小张正在郁真的直播间内默默窥屏。

    他在看到“芥末”两个字时，眉头狠狠地跳了一下。

    没想到，主播终究还是对芥末下手了。

    小张再次回忆了一遍芥末上头的味道，身体打了个颤。

    直播间内的郁真道：“芥末是一种调味料，微辣微苦。”

    “它可以凸显出寿司的鲜甜，减轻鱼肉的生腥味还能杀菌。”

    郁真捏好了一排的寿司后，又拿出一个小锅，将一片三文鱼和去了头与壳的基围虾生煎至半熟后放在饭团上。

    郁真在鱼片和虾上撒了一点芝士碎，随后拿出喷枪。

    喷枪将芝士碎喷至融化，芝士表面出现了焦褐色，郁真收了手。

    “寿司做好了。”郁真道，“剩下的鱼肉和醋饭可以做鱼丼饭。”

    郁真将醋饭放在小碗里，放上切好的生鱼片，甜虾和海胆。

    “鱼丼饭做好了。”

    【鹿以素为天】：寿司和鱼丼饭做起来似乎很容易，明天我在家试试。

    【棉花云朵糖】：我还从来没吃过生鱼肉，好吃吗？

    “那我先尝一片生鱼片。”

    星际人很少吃生食。

    很多观看郁真直播间的观众，还是第一次尝生鱼片。他们在看到郁真要吃鱼生时，绝大多数观众还有些抵触。

    熟的鱼一吃一口腥气，更别提生的鱼了。生鱼片能好吃吗？

    在观众们的期待与紧张中，郁真用筷子夹起一块生三文鱼片，她稍稍蘸了点酱油，放入口中。