细白的盐粒落入水中，迅速融化。

    刀面上的豆腐落入了一个大漏勺中，郁真将漏勺放入了加了盐的沸水中。

    “将豆腐放入盐水煮，可以去除它的豆腥味。”

    郁真只将豆腐稍稍过了水后，又将豆腐倒入了干净的碗中。

    郁真将炒锅放在了灶台上。

    开火，锅热，倒油，再加入新鲜的牛肉糜。

    郁真拿起铲子，快速翻炒着锅中的牛肉糜。

    牛肉糜炒好的刹那，肉香从锅中飘出。

    【鹿以素为天】：这牛肉糜一炒，味道好香！

    【采阿喵的小野狼】：可惜，牛肉糜有点少，这点肉还不够我塞牙缝的。

    【鹿以素为天】：毕竟这道菜叫麻婆豆腐，不叫麻婆牛肉糜。

    郁真没有注意到直播间内的弹幕，双目一刻不停地紧盯锅中的变化。

    牛肉糜的香气，对于麻婆豆腐而言，不过是个开始。

    牛肉糜炒香后，郁真迅速放入豆瓣酱，蒜末，辣椒等佐料。

    铲子只是在锅中简单地翻炒了几下，香辣的气味顿时从锅中迸发。

    郁真微微扬起了唇角。

    这才是麻婆豆腐在锅中最香的时候。

    当然，麻婆豆腐吃起来更香。

    作者有话要说：　　闻闻子：心痛！男主你看看你！别的男配都已经对真真上手了，你在干什么？！

    暴君喵：呵，你说呢？

    第28章 麻婆豆腐

    锅中炒香的佐料辣气十足, 引得直播间内的观众接连打起了喷嚏。

    【小李是帅犬】：阿嚏，好香！

    【采阿喵的小野狼】：阿嚏，阿嚏！闻上去有点辣。

    【棉花云朵糖】：麻婆豆腐比主播做的小鱼干炒毛豆闻上去要辣多了！但是我就是喜欢这种刺激的辣味。

    佐料炒香, 郁真直播间内溢满了香辣的味道，直播间的气温略显灼热。

    观众们隔着智脑闻着这股香辣的味道, 额头冒汗。

    郁真一言不发, 她拿起煮过鸡腿和春笋的鲜美鸡汤, 往炒锅中倒了些。

    炒锅中加了水后，香辣气味的浓度顿时降低。

    直播间内的观众们这才渐渐缓过了劲儿。

    郁真将豆腐放入锅中, 盖上锅盖，辣味彻底隔绝。

    “家里没有鸡汤，也可以直接用清水替代。”郁真擦了擦额头上的汗珠，“不过口感可能会稍微有些欠缺。”

    郁真拿起小碗，倒了点水，又加了点淀粉搅拌。

    锅内洁白如雪的豆腐逐渐染上了一层诱人的红色，火红的酱汁在“咕噜咕噜”地冒着泡。