【我有犬类基因。别说软骨了,主播烤个骨头,我都能把它嚼碎了咽到肚子里!】
直播间内,郁真拿出了几块生羊肉和羊油。
“烤串要肥瘦相间一起串,这样的烤串,在烤制过程中,油会渐渐渗入到瘦肉上,肉会显得比较香。”
郁真拿出了一个她定制的烤串神器。
那是一个塑料空心盒子,盒子外圈四周呈网格状。
“将羊瘦肉和羊油一块块交错相叠。注意,瘦肉和油脂厚度,都是一个指节的大小。”
“将盖子盖上后,用竹签插进肉中。再用刀顺着网格切。”
切完了肉的郁真,收起了刀。
当她再次将盖子打开时,观众们发现,原本方方正正的羊肉和肥油,变成了一小块一小块,串在竹签子上的肉。
“羊肉切成方块形,吃起来满足感和口感都不错。”郁真道,“自己一点点切,比较费时费力。用这种工具,可以加快时间。”
紧接着,郁真用了相同方式串牛肉串。
【原来这种盒子可以用来串肉!】
【我经常买这种盒子,这盒子挺结实的。但是都是被我用来当洗澡篮子……】
【主播都是从哪儿挖出来这么多厨具用法?太厉害了!】
郁真并没有过多关注直播间内观众的弹幕。
她将牛肉和羊肉串串完,她转身时,却没有在她身后看到四只小毛团。
她不知道它们去哪儿玩了。
今天她要准备的晚餐时间略久,所以郁真提前给四只小毛团准备了抹茶汤圆垫饥。
现在抹茶汤圆熟了,但是小毛团们却不见了。
于是,郁真只好扯着嗓子喊了一声。
也许是听到了她的叫喊声,三只小毛团才跑到了她的面前。
小白兔和熊猫崽走在前,小橘猫走在后。
郁真立刻意识到,四只小毛团缺了一个。
“小萨摩呢?”郁真问。
熊猫崽往郁真卧室的方向看了一眼。
郁真立刻转身走进卧室。
她先是往床上看了一眼。
幸好,她摆放在床上的小黄鸡没有被这四只调皮捣蛋的小毛团掏出来吃掉。
小黄鸡正蹲在暖房的角落里,将自己缩成一只金黄色的毛团。
它看到了郁真,立刻兴奋地凑到了暖房前。
它尖尖的嫩黄色小喙贴近了暖房玻璃。
“啾,啾啾!”
她的小黄鸡醒了!
郁真凑上前正准备将小黄鸡捞出暖房时,她想起她接下来还要直播处理鸡翅,鸡腿,掌中宝……
郁真立马朝着身后退了一步。
“啾?”小黄鸡似乎不解郁真远离它的原因。