这种松子是本地特产的偃松松子。偃松是一种珍奇树种，分布的地方较少，而且绝大多数松树都是高大的乔木，偃松却是比较稀有的灌木。

    它没有主干，所有的枝干都是伏卧而生，用当地人的话说就是“贴着地”长。

    整个凌远县内有几万公顷的偃松林，每年夏天马尾似的一丛丛碧绿枝叶挤挤挨挨，放眼望去，到处一片郁郁葱葱，景色非常壮观。

    偃松的种子就是偃松籽，当地人分的不那么细，就通通都叫成了“松子”。

    这种偃松的松子非常小，也就比苹果籽大那么一点点，皮不算厚，瓤是普普通通的乳白色，老实说，吃起来满费劲的，而且半天也攒不出一指头的肉来！

    但是，一旦习惯了这小小的一粒，掌握了个中诀窍，那这种单纯用盐水煮过的松子也绝对是人间美味！

    那种独有的清香越吃、越让人上瘾，苏慧兰开始的时候还吃不出来啥特别滋味，可自打跟她奶学会怎么“嗑”这种松子后，就一发不可收拾，现在一天不吃上一把就抓心挠肝的。

    偃松要长够二十年才能结出松塔，而里头的松籽从孕育到成熟也要整整三年时间，即便当地偃松林基数大，但因为这个种子生长期实在太长，而且能被人们探索开采的又大多是边缘地带，所以常常会赶上当年颗粒无收的情况。

    苏奶奶说今年上秋那会儿，大伙儿赶了二十多里山路去采山，结果穿了好几里地的松林子，却连一只手的松塔都没采到。

    她现在吃的还是各家去年秋天的存货，都是大伙儿听说兰老师爱吃特意给送来的。

    哥俩你一粒、我一粒，一会儿就嗑了小半盘，苏奶奶就从仓房里拿回来几个冻梨放在盆里化上，给哥俩吃了解渴。

    这冻梨还是上次苏慧兰去供销社碰到的，一个个原本金黄的秋子梨都冻成了黑黝黝的颜色，硬邦邦简直像个铁蛋子！

    但它是当地冬天唯一能吃到的水果，一斤就要两毛五，比大米还贵了七分钱，实在是不便宜，不过就算这样，也常常是供不应求，买的时候不要票，但是每人限购二斤。

    吃的时候，要先找个二碗，里面添点凉水，把梨子放进去，等它一点点解冻，这个过程可长可短，直到梨子化到整个外皮包着一层硬冰壳，上手掰开这层冰壳，捏一捏感觉梨子软软的，这就差不多能吃了。

    下口前，先找梨肚子上肉最厚的地方用牙齿撕开一小块梨皮，就着那缺口的地方狠狠嘬一口，立时满嘴都是甘甜冰爽的梨子汁。

    下一步，扒开梨子那层黑皮，就吃它软软白白的梨子肉，保证又香又甜又冰！坐在热乎乎的炕头上，吃着解渴又解乏的冻梨，那滋味别提多美了。