第2页(2 / 2)

    简单冲了个澡,就懒洋洋地爬上了床。被窝里,她又拿起了工作手机,翻看着未接来电和网友评论,思考着下一步的经营策略。不知不觉间就沉沉地睡着了。

    翌日上午,沈千千醒得比自己的闹钟还早。简单梳洗一番,胡乱地塞了几口面包,就匆忙出门了。

    她的这家私房菜馆,开在大型商场的底层,面积不大,启动资金也是家里支持的。

    沈爸沈妈都在魔都从事金融行业,虽然算不上什么豪门,但也从小衣食无忧。

    高三毕业那年,她就被父母送到了英国。将近五年的海外时光,专业上并没太多建树,倒练成了一手好厨艺。西餐中菜,信手拈来。

    回国后的沈千千,压根没打算子承父业,而是琢磨着遵从自己的兴趣爱好,进军美食界。

    在她心中,用心生活的第一步,就是好好吃饭。开饭馆既是谋生,更是情怀。

    选址、签合同、跑工商手续,反反复复地花了小半年的时间,沈千千的热情被耗没了一半,但幸好初心还在。

    为了节省装修费用,她将店面设计成了日式极简风,原木色的桌椅,米白色的墙壁,明亮简约,连装饰品也都是一件一件精挑细选。

    不到100平的空间,隔出了三个独立的包间和七个开放式的卡座。又雇了后厨和服务员,小饭馆终于跌跌撞撞的开张了。

    起初的日子,沈千千既当老板又当会计,兼任主厨还客串收银。亲朋好友轮番来光顾一波后,店里也就逐渐没了生意。

    私房菜撑到现在已经入不敷出,眼看不久就要关门大吉了。谁成想这时候,天降顶流来扶贫。

    一路上接到了好几个订座电话,沈千千欣喜若狂地踏进了店门。

    彼时,店里的服务员已经打扫完卫生,准备开张营业。

    沈千千认真分析了眼下形势,重新调整了外卖菜单,下架了一些费时费力的菜肴,又把“私房牛腩面”放在了店铺推荐位。

    她花了一上午时间,整理出点评APP上的订位信息,又逐个打回电话确认,一一记录在案。

    这样算下来,小饭馆的预约已经排到了月底,又可以勉勉强强地撑一阵子了。

    怪不得现在各大电商平台,都喜欢请明星直播带货,简直是新时代最有效的营销手段。

    忙活了半天的沈千千,终于闲下来喝了口水。一杯柠檬茶下肚,整个人神清气爽。她顺手点开了栗深的微博,发现他刚换了一张新头像。

    照片里的栗深穿着白衬衫,在阳光下笑容温暖又灿烂,像是杂志大片,又像是新剧照。

    沈千千对着这张图,心里默默地说了一句,谢谢你啊。

    在栗深无意间的“帮助”下,小饭馆当真有了不少起色。

    千千私房菜的装修非常符合当下年轻人的审美。食材新鲜、用料讲究、摆盘精致、口味独特。与此同时,老板还长得特别漂亮。