一路走一路欣赏碧绿的美景,中午的时候他们已经跨过了一座小山丘,十一点半多一些的时候,尼尔森示意暂时在这里扎营,吃午饭和避暑。
秦时鸥和毛伟龙钓鱼,尼尔森带着虎子和豹子去捕猎,伊沃森收拾营地,主要是将大块石头搬开,让营地尽量平坦一些。
熊大喘着粗气一屁股坐下,它的任务是装痴卖萌,其他活也干不了。
秦时鸥用海神意识在河道里转了一圈,找到鱼多的地方开始下手。
毛伟龙河钓还是很有一手的,他掀开河边的石头找了蚯蚓,不要水洗,直接分段在香油里蘸一下就做钓饵,对于鱼类很有吸引力。
十多分钟,他就钓了三条北美狗鱼、两条条纹鲈鱼、两条小口鲈鱼,加起来一共有十四五斤。
秦时鸥在捕捉胡瓜鱼,他带了橄榄油,中午专门做这么一道菜。
胡瓜鱼又叫多春鱼,夏季的时候鱼籽特别多,到了秋季达到顶峰,这种鱼不管烧烤还是炒着吃味道都很香。
第0148章 北美负鼠
胡瓜鱼长短不过七八厘米,体长呈梭形,很纤细,不过这个时节的母鱼都带着饱满的鱼籽了,它们栖息在河边,动作灵活,不好捕捞。
秦时鸥用海神意识笼罩了一片河段,捡了四五十条肥鱼,这种鱼不用处理肚子里的内脏,只要洗干净就可以做菜。
伊沃森有一个优点,那就是做事专注和仔细,秦时鸥让他将扎营的树下荫凉处整平,他就老老实实的用一块平整的石头将地面慢慢的压平。
他们选择的扎营地,是在山坡一处比较平缓的地方,距离小河不远不近,二百米的样子,有两棵大枫树并排在一起,这样日上当空,可以藏身在宽阔的枝叶下乘凉。
秦时鸥提着渔网道:“用不着这样,伊沃森,你做的很好了,把这里收拾一下就行,来,拿出我们的锅子,我们要准备午餐了。”
因为今晚要在山上过夜,秦时鸥准备的炊具是很全的,有一个高压锅、一个焖米国,另外还有平底锅。
先将洗净的鱼甩干水,用准备好的花椒粉、料酒、酱油、香醋调和的佐料腌上,然后秦时鸥生了一堆火,将高压锅架了上去。
高压锅这边煮着水,秦时鸥那边将五只花尾榛鸡拔毛摘除内脏,内脏扔进高压锅里开始煮,鸡肉则切成块洗干净,这样切好的时候,内脏也煮的差不多了,换水将鸡肉放入锅子里开炖就行。
花尾榛鸡味道极为鲜美,所以不需要放其他佐料,开锅之后放点香菜和咸盐就行。
煮上花尾榛鸡,秦时鸥将煮好的内脏晾晒起来,给虎子、豹子和熊大准备好。
加拿大人不吃禽畜的内脏,除了鹅肝,动物则比较好这一口。